FT様の投稿:長浜市産 プレミアムきんたろうしいたけ(約1kg)のレビュー・口コミ
投稿日 | 2021年01月27日 |
---|---|
投稿者名 | FT |
評価 |
|
タイトル | 冷凍しての保存もできる |
レビュー |
子供のころ過ごした長浜市に寄付をと思い、実際の寄付額の一部だけ返礼品を頂こうと探して巡り合いました。 ですので、寄付額に対する返礼品のいわゆるコスパ的なものは抜きにして、返礼品の純粋な感想を。 最初、1キロの量ですから、親族に振舞うつもりでいたのですが、立派なシイタケを目にした瞬間、その気持ちが消えました(笑) 自分で食ってやろうと。結果、旨かった!満足。 ・シンプルに、焼いて生姜醤油を垂らして、ハフハフ→旨い ・生姜を効かせた麵つゆで煮込んで、うどんと一緒に、あつあつ→旨い (長浜名物「のっぺいうどん」を思い出してつくってみた。) ・バター醤油で焼いて、じゅるじゅる→旨い まぁ、りっぱなシイタケですので、あまり小さく切ることはせず、豪快に大切り(丸ごと)食らう→最高! さすがに一度では食べきれないので、軸を切って(石づきも切って)、冷凍保存。 1か月程度は持つだろうと思っていたものの、結局1週間で食べつくしてしまった・・・ 惜しむらくは、キノコご飯にしなかったこと。 |
冷凍しての保存もできる
子供のころ過ごした長浜市に寄付をと思い、実際の寄付額の一部だけ返礼品を頂こうと探して巡り合いました。 ですので、寄付額に対する返礼品のいわゆるコスパ的なものは抜きにして、返礼品の純粋な感想を。 最初、1キロの量ですから、親族に振舞うつもりでいたのですが、立派なシイタケを目にした瞬間、その気持ちが消えました(笑) 自分で食ってやろうと。結果、旨かった!満足。 ・シンプルに、焼いて生姜醤油を垂らして、ハフハフ→旨い ・生姜を効かせた麵つゆで煮込んで、うどんと一緒に、あつあつ→旨い (長浜名物「のっぺいうどん」を思い出してつくってみた。) ・バター醤油で焼いて、じゅるじゅる→旨い まぁ、りっぱなシイタケですので、あまり小さく切ることはせず、豪快に大切り(丸ごと)食らう→最高! さすがに一度では食べきれないので、軸を切って(石づきも切って)、冷凍保存。 1か月程度は持つだろうと思っていたものの、結局1週間で食べつくしてしまった・・・ 惜しむらくは、キノコご飯にしなかったこと。
2021年01月27日
投稿者:FT