さんさん様の投稿：北海道鶴居村産 鹿肉(エゾシカ肉)高品質 背ロース400g ステーキカットジビエ のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2021年01月11日 |
|---|---|
| 投稿者名 | さんさん |
| 評価 |
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| タイトル | くせなく美味しいお肉 |
| レビュー |
鹿肉は筋張っていて固いイメージだったのですが、お肉自体は柔らかく、臭みもなく、脂まで美味しくいただくことができました。一枚一枚のお肉が厚みもあり、食べ応えもありました。シンプルに塩コショウで焼くのが個人的には好きです。 お肉すべてが一パックになって冷凍配送されるため、一度に食べきることが難しい場合は、解凍されすぎないように見極めて、一枚一枚小分けにして保存し直さないといけなかったので、そこはやや難点でした。 |
くせなく美味しいお肉
鹿肉は筋張っていて固いイメージだったのですが、お肉自体は柔らかく、臭みもなく、脂まで美味しくいただくことができました。一枚一枚のお肉が厚みもあり、食べ応えもありました。シンプルに塩コショウで焼くのが個人的には好きです。 お肉すべてが一パックになって冷凍配送されるため、一度に食べきることが難しい場合は、解凍されすぎないように見極めて、一枚一枚小分けにして保存し直さないといけなかったので、そこはやや難点でした。
2021年01月11日
投稿者：さんさん