TAKE。様の投稿：【農場直送】千葉県産三元豚 元気豚 切り落しとバラしゃぶしゃぶ用精肉セット 3kgのレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2017年10月27日 |
|---|---|
| 投稿者名 | TAKE。 |
| 評価 |
|
| タイトル | バラ肉の風味がすばらしい |
| レビュー |
ばら肉はトレイに乗って真空パック詰め、切り落としは凍結袋詰めでした。バラ肉の脂の風味が甘く、とてもおいしい豚肉でした。ほうれん草とこの肉で常夜鍋にしましたが、占めのうどんまでおいしく食べることが出来ました。 切り落としのほうは本当に形が不ぞろいでしたが、炒め物などに使うにはまったく問題ないと思います。脂の少ない赤身肉(モモ肉)で、味は濃いのですがやや硬い印象でした。メニューとの相性や下味のつけ方を考えればかなりおいしく出来ると思います。 トータルで3kgもあり、非常にお得な感じを受けました。 |
バラ肉の風味がすばらしい
ばら肉はトレイに乗って真空パック詰め、切り落としは凍結袋詰めでした。バラ肉の脂の風味が甘く、とてもおいしい豚肉でした。ほうれん草とこの肉で常夜鍋にしましたが、占めのうどんまでおいしく食べることが出来ました。 切り落としのほうは本当に形が不ぞろいでしたが、炒め物などに使うにはまったく問題ないと思います。脂の少ない赤身肉(モモ肉)で、味は濃いのですがやや硬い印象でした。メニューとの相性や下味のつけ方を考えればかなりおいしく出来ると思います。 トータルで3kgもあり、非常にお得な感じを受けました。
2017年10月27日
投稿者：TAKE。