ヨッシー様の投稿:【佐賀牛】角切り400gのレビュー・口コミ
投稿日 | 2020年12月15日 |
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投稿者名 | ヨッシー |
評価 |
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タイトル | カレーがおいしい! |
レビュー | カレーを作る時、ついつい作る量が多くなってしまうので、400gは少ないかなと思いましたが、肉の味がしっかりしているので、400gでも十分肉の存在感がありました。普段安い肉で作る時は 圧力なべを使うのですが、こちらのお肉はそんな必要もなく、塩コショウをして、フライパンで表面に軽く焼き色を付け、煮込んだ野菜に戻し、火を通して仕上げる方法で作ったら、とてもおいしくできました。肉は赤身で柔らかく、味は濃厚でおいしいです。また絶対リピートします。 |
カレーがおいしい!
カレーを作る時、ついつい作る量が多くなってしまうので、400gは少ないかなと思いましたが、肉の味がしっかりしているので、400gでも十分肉の存在感がありました。普段安い肉で作る時は 圧力なべを使うのですが、こちらのお肉はそんな必要もなく、塩コショウをして、フライパンで表面に軽く焼き色を付け、煮込んだ野菜に戻し、火を通して仕上げる方法で作ったら、とてもおいしくできました。肉は赤身で柔らかく、味は濃厚でおいしいです。また絶対リピートします。
2020年12月15日
投稿者:ヨッシー