ゆうたろ様の投稿：帆立 生 貝柱 1kg 良玉 海鮮 刺身のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年12月11日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ゆうたろ |
| 評価 |
|
| タイトル | おススメ |
| レビュー |
稚内のホタテ貝柱、ずっしりと1キロが袋詰めされて冷凍便で到着しました。 まずは、同梱の食べ方の説明書にならい、ボールに氷と食塩水で解凍し、わさび醤油でいただきました。ぷりぷりの食感と共に甘みも感じるとても上等なホタテでした。スーパーで販売されているものとは別物だと思います。 また、フライパンでバター炒めにしてみましたが、これも肉厚でホタテとバターの風味でえも言われぬ味わいです。レモンとの相性も良かったです。 1キロあれば当分あるかと思っていましたが、おいしさのあまりストックも僅か。またお願いしようと思う次第です。 稚内市すごいなぁ！ |
おススメ
稚内のホタテ貝柱、ずっしりと1キロが袋詰めされて冷凍便で到着しました。 まずは、同梱の食べ方の説明書にならい、ボールに氷と食塩水で解凍し、わさび醤油でいただきました。ぷりぷりの食感と共に甘みも感じるとても上等なホタテでした。スーパーで販売されているものとは別物だと思います。 また、フライパンでバター炒めにしてみましたが、これも肉厚でホタテとバターの風味でえも言われぬ味わいです。レモンとの相性も良かったです。 1キロあれば当分あるかと思っていましたが、おいしさのあまりストックも僅か。またお願いしようと思う次第です。 稚内市すごいなぁ！
2020年12月11日
投稿者：ゆうたろ