かえでのじいじ様の投稿:はらからの逸品 牛たん 300gのレビュー・口コミ
投稿日 | 2020年12月05日 |
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投稿者名 | かえでのじいじ |
評価 |
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タイトル | ボリュームがうれしい |
レビュー |
夫婦二人と母の3人でいただきました。 母はうなぎが大好物なのですが高齢のたあまりたくさんは食べられない為、2匹の大きいうなぎを3等分して食べる作戦です。 3等分でも充分普通のうな重くらいのボリュームがありました。 もちろんそのまま食べても美味しそうでしたが、もっと美味しい食べ方をインターネットで調べてみました。 すでに付いているうなぎのたれを少し落としてフライパンに乗せお酒をかけて蒸し焼きにしたら身がふっくらと柔らかくなり、さらにたれを付けて表面をオーブントースターで焼いたら完成です。 みが柔らかいので歯の悪い母も「おいしい!」と言って喜んでくれました。 またリピートしたいと思います。 |
ボリュームがうれしい
夫婦二人と母の3人でいただきました。 母はうなぎが大好物なのですが高齢のたあまりたくさんは食べられない為、2匹の大きいうなぎを3等分して食べる作戦です。 3等分でも充分普通のうな重くらいのボリュームがありました。 もちろんそのまま食べても美味しそうでしたが、もっと美味しい食べ方をインターネットで調べてみました。 すでに付いているうなぎのたれを少し落としてフライパンに乗せお酒をかけて蒸し焼きにしたら身がふっくらと柔らかくなり、さらにたれを付けて表面をオーブントースターで焼いたら完成です。 みが柔らかいので歯の悪い母も「おいしい!」と言って喜んでくれました。 またリピートしたいと思います。
2020年12月05日
投稿者:かえでのじいじ