松ぼっくり様の投稿：広島産黒毛和牛「見浦牛」サーロインステーキ厚切り 厚さ2.5cm超(435g)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2020年12月02日 |
|---|---|
| 投稿者名 | 松ぼっくり |
| 評価 |
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| タイトル | 赤身よりのサーロイン |
| レビュー |
始めて聞く名前のブランド牛ですが、今回ふるさと納税で頂きました。 サーロインとありますが、脂脂してなく、赤身のように締まった感じです。このへんは、お好みなので注意した ほうがよいでしょう。 私は、年のせいかあまりに脂っぽい肉より赤身系の方がいいので、おいしく頂けました。 厚みも結構あり、ステーキらしいステーキです。 松坂牛や飛騨牛のようにメジャーブランドではないですが、たまには、地方のブランドを試してみるのもいいのでは。 |
赤身よりのサーロイン
始めて聞く名前のブランド牛ですが、今回ふるさと納税で頂きました。 サーロインとありますが、脂脂してなく、赤身のように締まった感じです。このへんは、お好みなので注意した ほうがよいでしょう。 私は、年のせいかあまりに脂っぽい肉より赤身系の方がいいので、おいしく頂けました。 厚みも結構あり、ステーキらしいステーキです。 松坂牛や飛騨牛のようにメジャーブランドではないですが、たまには、地方のブランドを試してみるのもいいのでは。
2020年12月02日
投稿者：松ぼっくり