のりのり様の投稿:【希少品種米】令和5年産 宮城県産幻の米「ササシグレ」玄米5kg(栽培期間中農薬・肥料不使用)のレビュー・口コミ


投稿日 | 2020年09月30日 |
---|---|
投稿者名 | のりのり |
評価 |
|
タイトル | 初めてのササシグレ |
レビュー |
子どもにアレルギーがあるため、もち米系統ではない高アミロース米を買うようにしています。 ササニシキの親にあたる希少なササシグレ、とても興味があり寄付してみることにしました。 家庭用の精米機で5分つきにして炊いてみましたが、あっさりしていてとても美味しかったです。 また、この頃リト史織さんの生米で作るパンをよく作っているのですが、ササシグレでも美味しく出来ました! 生米パンはコシヒカリなどもち米系統のお米で作ると粘りが出過ぎて上手く出来ないんですが、ササシグレはふんわり柔らかで大好評でした。 また新米になりましたらぜひ寄付させていただきたいです。 |
初めてのササシグレ
子どもにアレルギーがあるため、もち米系統ではない高アミロース米を買うようにしています。 ササニシキの親にあたる希少なササシグレ、とても興味があり寄付してみることにしました。 家庭用の精米機で5分つきにして炊いてみましたが、あっさりしていてとても美味しかったです。 また、この頃リト史織さんの生米で作るパンをよく作っているのですが、ササシグレでも美味しく出来ました! 生米パンはコシヒカリなどもち米系統のお米で作ると粘りが出過ぎて上手く出来ないんですが、ササシグレはふんわり柔らかで大好評でした。 また新米になりましたらぜひ寄付させていただきたいです。
2020年09月30日
投稿者:のりのり