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魚好き様の投稿:大きな 天然 まぐろ カマ 業務用 約6kg BBQにも(a10-907)のレビュー・口コミ

大きな 天然 まぐろ カマ 業務用 約6kg BBQにも(a10-907)
大きな 天然 まぐろ カマ 業務用 約6kg BBQにも(a10-907)

大きな 天然 まぐろ カマ 業務用 約6kg BBQにも(a10-907)

4.3

(75人の評価)

  • 星5つ

    40

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    23

  • 星3つ

    10

  • 星2つ

    1

  • 星1つ

    1

投稿日 2026年06月19日
投稿者名 魚好き
評価
タイトル 魚と格闘する根性のある人向け
レビュー 大小入り混ぜて6ケ入っていました。小といっても何とか魚焼きグリルに入るくらい。
一番大きいものは我が家の鍋、フライパン、オーブン等どの調理器にも入らず二個に切断しましたが、これが大変。
木工用ののこぎりだとまるで歯が立たず、木を切るのこぎりで何とか切断しました。マグロの骨や皮が木よりも遥かに頑丈だとは驚きでした。
解凍後、ペティナイフやスプーンで取れるだけ身をとって鉄火丼に、そうして身が薄くなったカマを魚焼きグリルで塩焼きにしました。そうでもしないと肉厚のカマの内部まで火を通すのは大変。特に臭みを感じませんでしたよ。

魚と格闘する根性のある人向け

大小入り混ぜて6ケ入っていました。小といっても何とか魚焼きグリルに入るくらい。 一番大きいものは我が家の鍋、フライパン、オーブン等どの調理器にも入らず二個に切断しましたが、これが大変。 木工用ののこぎりだとまるで歯が立たず、木を切るのこぎりで何とか切断しました。マグロの骨や皮が木よりも遥かに頑丈だとは驚きでした。 解凍後、ペティナイフやスプーンで取れるだけ身をとって鉄火丼に、そうして身が薄くなったカマを魚焼きグリルで塩焼きにしました。そうでもしないと肉厚のカマの内部まで火を通すのは大変。特に臭みを感じませんでしたよ。

2026年06月19日

投稿者:魚好き

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