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| 投稿日 | 2026年02月20日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ハツ |
| 評価 |
|
| タイトル | とんでもなく美味い |
| レビュー |
もつは下処理済みなので解凍しておけば、あとはもう野菜を切って一緒に数分煮るだけ。なのに柔らかくて脂が甘く、臭みは無くてとんでもなく美味いもつ鍋になる。食べた瞬間にリピート確定しました。 底の広い鍋やフライパンでやる場合、ぐつぐつやるとあっという間に汁気が飛んで汁無しもつ炒めになってしまうので、蓋をして弱火でじっくりが良いと思います。 |
とんでもなく美味い
もつは下処理済みなので解凍しておけば、あとはもう野菜を切って一緒に数分煮るだけ。なのに柔らかくて脂が甘く、臭みは無くてとんでもなく美味いもつ鍋になる。食べた瞬間にリピート確定しました。 底の広い鍋やフライパンでやる場合、ぐつぐつやるとあっという間に汁気が飛んで汁無しもつ炒めになってしまうので、蓋をして弱火でじっくりが良いと思います。
2026年02月20日
投稿者:ハツ