温泉うなぎ様の投稿：厚切り牛タン塩味　1kg(500g×2パック)のレビュー・口コミ

Name: タンの油と隠し包丁が…
Item: 厚切り牛タン塩味 1kg(500g×2パック)
Rating: 4.37
Author: 温泉うなぎ

厚切り牛タン塩味　1kg(500g×2パック)

4.4

（6918人の評価）

星5つ

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（521）
星2つ

（228）
星1つ

（212）

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投稿日	2026年02月16日
投稿者名	温泉うなぎ
評価
タイトル	タンの油と隠し包丁が…
レビュー	タンと隠し包丁の入れ方がミスマッチフライパン調理が失敗した可能性が高いですが、優しく焼くと肉汁と油が出過ぎて、クドく感じます。油の臭みも少々あり。強く焼くと香りは良くなりましたがタンが固くなり、焦げの味が強くなり、塩味が強く感じました炭火で焼けば良いのかも… 隠し包丁が縦横ではなく 1方向の方が肉汁を閉じ込めれるのでは …と思いました高速のSAの冷凍のお土産の方が…

タンの油と隠し包丁が…

タンと隠し包丁の入れ方がミスマッチフライパン調理が失敗した可能性が高いですが、優しく焼くと肉汁と油が出過ぎて、クドく感じます。油の臭みも少々あり。強く焼くと香りは良くなりましたがタンが固くなり、焦げの味が強くなり、塩味が強く感じました炭火で焼けば良いのかも… 隠し包丁が縦横ではなく 1方向の方が肉汁を閉じ込めれるのでは …と思いました高速のSAの冷凍のお土産の方が…

2026年02月16日

投稿者：温泉うなぎ

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