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| 投稿日 | 2025年12月30日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ゆに |
| 評価 |
|
| タイトル | 脂がのっていて食べ応えあり！ |
| レビュー | 良いお品物をありがとうございました。冷凍で届いたものを冷蔵庫で解凍しましたが、見た感じは小さく見えましたが、1キロという重みがずっしりときました。食べる分だけ身を切り皮は切らずに剥ぐと綺麗に切れるようです。かなりの脂が出るのでキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で保存すると良いのかもしれません。表面を軽く炙っても美味しくいただけました。できれば切り分け方や応用レシピもついていたら良いなぁと思いました。 |
脂がのっていて食べ応えあり！
良いお品物をありがとうございました。冷凍で届いたものを冷蔵庫で解凍しましたが、見た感じは小さく見えましたが、1キロという重みがずっしりときました。食べる分だけ身を切り皮は切らずに剥ぐと綺麗に切れるようです。かなりの脂が出るのでキッチンペーパーで包んで冷蔵庫で保存すると良いのかもしれません。表面を軽く炙っても美味しくいただけました。できれば切り分け方や応用レシピもついていたら良いなぁと思いました。
2025年12月30日
投稿者：ゆに