せり様の投稿：厚切り牛タン塩味 1kg(500g×2パック)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年09月17日 |
|---|---|
| 投稿者名 | せり |
| 評価 |
|
| タイトル | 臭みを感じました |
| レビュー |
せっかくの味付きなので、自宅で焼肉をする際に解凍していただきました。 ドリップを落としてホットプレートで焼いていただいたのですが、学生さん向けの安さが取り柄の焼肉食べ放題のような臭みを感じてしまいました。 水洗いし、酒と塩で15分ほどつけてみたのですが改善せず。レモンをじゃぶじゃぶつけていただきました。 硬さは厚切りなので硬めではありますが、牛タン屋さんのように切って食べれば問題ありませんでした。 自分は固いものが好きなため美味しくいただきましたが、苦手な方は注意した方が良いかもしれません。 別日にフライパンで焼いていただきました。 その際には最初から水でしっかり血抜きをし、酒と塩に漬け込んだのですがこちらも歯が立たず。 美味しいと絶賛するとレビューが多かった分、がっかり度合いが強かったです。 運が悪かったのかもしれませんが、個人的にリピートはなしでした。 |
臭みを感じました
せっかくの味付きなので、自宅で焼肉をする際に解凍していただきました。 ドリップを落としてホットプレートで焼いていただいたのですが、学生さん向けの安さが取り柄の焼肉食べ放題のような臭みを感じてしまいました。 水洗いし、酒と塩で15分ほどつけてみたのですが改善せず。レモンをじゃぶじゃぶつけていただきました。 硬さは厚切りなので硬めではありますが、牛タン屋さんのように切って食べれば問題ありませんでした。 自分は固いものが好きなため美味しくいただきましたが、苦手な方は注意した方が良いかもしれません。 別日にフライパンで焼いていただきました。 その際には最初から水でしっかり血抜きをし、酒と塩に漬け込んだのですがこちらも歯が立たず。 美味しいと絶賛するとレビューが多かった分、がっかり度合いが強かったです。 運が悪かったのかもしれませんが、個人的にリピートはなしでした。
2025年09月17日
投稿者：せり