まる様の投稿：訳あり!博多味噌もつ鍋 10人前(2人前×5セット)(大川市)のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年07月10日 |
|---|---|
| 投稿者名 | まる |
| 評価 |
|
| タイトル | 臭みが取れない |
| レビュー |
前回美味しかったのでリピートしました。 今回も前回同様モツの下処理などせず食べられるのかと思いきや、解凍後密封されたビニール越しでもモツの臭みが漂ってきました。 塩もみ、下茹でなど試しましたが臭みが全く取れず食べられませんでした。 本場のものはそういうものなのか…？ 前回は臭みは全く気にならなかったですし、他の方のレビューでもそこまで臭みを気にしている方は多くないので、当たり外れがあるのかもしれません。 非常に残念でした。 |
臭みが取れない
前回美味しかったのでリピートしました。 今回も前回同様モツの下処理などせず食べられるのかと思いきや、解凍後密封されたビニール越しでもモツの臭みが漂ってきました。 塩もみ、下茹でなど試しましたが臭みが全く取れず食べられませんでした。 本場のものはそういうものなのか…？ 前回は臭みは全く気にならなかったですし、他の方のレビューでもそこまで臭みを気にしている方は多くないので、当たり外れがあるのかもしれません。 非常に残念でした。
2025年07月10日
投稿者：まる