ししかば様の投稿：鵡川漁協発!特選ホッキ貝(2.5kg)のレビュー・口コミ

Name: 身が甘い！
Item: 鵡川漁協発!特選ホッキ貝(2.5kg)
Rating: 4.84
Author: ししかば

鵡川漁協発!特選ホッキ貝(2.5kg)

4.8

（52人の評価）

星5つ

（45）
星4つ

（6）
星3つ

（1）
星2つ

（0）
星1つ

（0）

お礼品詳細ページへ

投稿日	2025年01月18日
投稿者名	ししかば
評価
タイトル	身が甘い！
レビュー	九州に住んでいるので、生きているホッキ貝なんて初めて見ました。捌き方は同封されていましたが、やったこともないのでYouTubeを頼りに頑張りました。殻の間にナイフを入れると殻を閉じてくる！すべての貝がまだ生きていました。殻を外し、内臓をとり身を綺麗にしてサッと湯通し、とりあえずそのまま食べてみてその甘さにびっくり！正直言って捌くのは大変でしたがその価値はあります！そのままほっきめし、刺身、バター炒めにして美味しくいただきました。普段手に入らない食材でしたが、大満足でした。

身が甘い！

九州に住んでいるので、生きているホッキ貝なんて初めて見ました。捌き方は同封されていましたが、やったこともないのでYouTubeを頼りに頑張りました。殻の間にナイフを入れると殻を閉じてくる！すべての貝がまだ生きていました。殻を外し、内臓をとり身を綺麗にしてサッと湯通し、とりあえずそのまま食べてみてその甘さにびっくり！正直言って捌くのは大変でしたがその価値はあります！そのままほっきめし、刺身、バター炒めにして美味しくいただきました。普段手に入らない食材でしたが、大満足でした。

2025年01月18日

投稿者：ししかば

お礼品の詳細を見る

お礼品レビューTOPへ

このお礼品のレビューをもっと見る

「その他貝」カテゴリの他のお礼品レビュー・口コミはこちら