ひろ様の投稿：【無添加・木樽熟成】材料は大豆・塩・糀のみ!やわらかな風合い「会津糀みそ」1年熟成のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2025年01月12日 |
|---|---|
| 投稿者名 | ひろ |
| 評価 |
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| タイトル | とてもおいしいお味噌でした |
| レビュー |
短時間で機械で熟成された商品と違い、時間をかけて熟成させた、やさしいお味のお味噌でした。 麹が粒状で残っていますが、とてもやわらかく栄養もあるので濾さずに食べています。 （味噌汁を温める過程で溶けていきます） 手間のかかる商品で生産量も少ないかと思いますが、味噌本来の作り方を大切に生産されている事を思い 我が家でも大切に消費させていただきます。 自然発酵の味噌本来の美味しさを味わうことが出来ました。 おいしいお味噌を有り難うございました。 |
とてもおいしいお味噌でした
短時間で機械で熟成された商品と違い、時間をかけて熟成させた、やさしいお味のお味噌でした。 麹が粒状で残っていますが、とてもやわらかく栄養もあるので濾さずに食べています。 （味噌汁を温める過程で溶けていきます） 手間のかかる商品で生産量も少ないかと思いますが、味噌本来の作り方を大切に生産されている事を思い 我が家でも大切に消費させていただきます。 自然発酵の味噌本来の美味しさを味わうことが出来ました。 おいしいお味噌を有り難うございました。
2025年01月12日
投稿者：ひろ