さどまる様の投稿:紅ズワイガニしゃぶ 約1kg 殻カット不要(ガイド付) 北海道 弟子屈町 3395のレビュー・口コミ
投稿日 | 2025年01月07日 |
---|---|
投稿者名 | さどまる |
評価 |
|
タイトル | 調理の仕方で変わる旨味 |
レビュー | 年末に家族で頂きました!最初は鍋にして食べましたが火が通り過ぎたのか殻から身が剥がにくく食べづらかった。腹の部分も身が細かくちまちまと食べることに、、、その後しゃぶしゃぶにして食べると割と細身の脚でも中には繊細な甘みと旨味が詰まっていて美味しかったです!もしまた食べることがあれば焼いたり、生でいただくのもいいかも!と思いました! |
調理の仕方で変わる旨味
年末に家族で頂きました!最初は鍋にして食べましたが火が通り過ぎたのか殻から身が剥がにくく食べづらかった。腹の部分も身が細かくちまちまと食べることに、、、その後しゃぶしゃぶにして食べると割と細身の脚でも中には繊細な甘みと旨味が詰まっていて美味しかったです!もしまた食べることがあれば焼いたり、生でいただくのもいいかも!と思いました!
2025年01月07日
投稿者:さどまる