お礼品ID:3305853

MIYABI ミヤビ 4000FCbg 牛刀 200mm

Name: MIYABI ミヤビ 4000FCbg 牛刀 200mm
Price: 44000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県関市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

懐かしいデザインの中に光る、新時代の使いやすさ

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寄付金額44,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、3ヶ月以内に発送

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お礼品の内容・特徴

和包丁の美しさと、西洋包丁の使いやすさを融合させたシリーズ「4000FCbg」。
岐阜県関市の職人による確かな刃付けと、ドイツのテクノロジーが生んだ、メイドインジャパンの逸品です。

日々の料理で使いやすく、肉・魚・野菜など幅広い食材に対応。
和食から洋食まで、ジャンルを問わずお使いいただけます。
贈り物やプレゼントにもぴったりな、上質な仕上がりの一本です。

【特徴】
(1) 和包丁のデザインを、扱いやすく
　和包丁のような簡素で上品な見た目。ブレードに刻まれた「雅」の文字、日本刀を彷彿とさせる「刀エッジ」、
　天然木のような質感の八角ハンドルが、洗練された印象を与えます。

(2) 切れ味を物語る刀エッジ
　錆びにくく、炭素鋼並の永切れと研ぎやすさを兼ね備えたFC61鋼を使用。
　刃先に浮かぶ紋様「刀エッジ」は、日本刀のような鋭さを象徴しています。
　FC61鋼:硬度約61。分子構造が細かく、刃付きが良いため刃こぼれしにくい特性があります。

(3) 手に馴染む八角ハンドル
　和包丁に多く採用される八角形のハンドルは、握りやすく安定感が抜群。
　見た目・質感ともに木の風合いを持つ「パッカーウッド」を採用。
　パッカーウッド:木材を細かく加工し、高圧で積層した硬質素材です。

(4) メイドイン関
　刃物の名産地・岐阜県関市にあるツヴィリングJ.A.ヘンケルス日本工場にて製造。
　一本一本、職人の手によって丁寧に刃付けが行われ、関の伝統とドイツ技術の融合がここに結実しています。

【刃渡り】20cm
【素材】ステンレス

お礼品詳細

配送情報	通常
提供事業者	ZWILLING J.A. HENCKELS JAPAN （株）
提供元	関市
カテゴリ	雑貨・日用品キッチン用品包丁

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:関市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00～18:00

電話番号:050-3355-6778

メールアドレス:seki@furusato-hub.jp

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岐阜県関市のご紹介

全国
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関市

鎌倉時代から五ヶ伝と呼ばれる日本刀産地の一つとして隆盛を極め、現在も刀鍛冶の伝統が息づく「刀都・関市」。

関の刃物産業は刀匠や刀剣技能士による日本刀づくりの伝統を受け継ぎ、プレス、焼き入れ、刃付けなどの工程を多くの刃物関連事業所が専門分野を分業することで質の高い刃物をより多く生産する体制を築き、現在も刃物製品出荷額全国一位を誇ります。

「日本一の刃物のまち」、関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。

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日本一の出荷額（※1）を誇る「刃物産業」と市域の80％を占める深い山々、日本三大清流長良川（※2）が息づく「自然」が自慢のまち、岐阜県関市。刃物づくりの歴史は700年以上前、日本刀の産地として隆盛を極めたことに始まり、今もなお包丁、ナイフ、爪切りなど刃物製品の製造が盛んです。
※1　令和5年度　関市の工業より
※2　平成27年3月　名水百選選抜総選挙より

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