お礼品ID:3260270
【数量限定】新鮮そのまま!金鰤の藁焼きたたき 800g以上
宿毛湾で水揚げし、神経締めをしたブランド鰤「金鰤」を藁焼きの高火力で豪快にたたきに!凍らせず冷蔵のまま真空パックしてお届けします。 ポン酢がセットになった返礼品です。ぜひ、スライスし並べた金鰤にポン酢を回しがけてお召し上がりください。
寄付金額30,000円
- お礼品発送予定時期
- 通年(入金確認後、返礼品の準備ができ次第順次発送)
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷蔵
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
〇宿毛湾産の鰤が美味しい理由
大月町・宿毛市をまたぐ宿毛湾は鰤や鯛などの養殖が盛んな地域です。
養殖場の周りに居ついた鰤は、十分な餌を食べ、湾内を海遊しているため、脂がのった上に適度な身のしまりがあるのが特徴です。
〇鮮度と藁焼きの香りをそのままに!
水揚げ後は、神経〆をして高品質高鮮度を維持した中で、1日熟成。熟成させることで、旨みを全体に浸透させます。
その後、一番重要となる藁焼きの工程へ。
火を点けると非常に高温になる「藁(わら)」で焼くことで、中には火を通さず、表面だけを一気にムラなく焼き上げることができます。
藁焼きのメリットはなんといってもその香り!藁の香ばしい香りが鰤に移り、口から鼻に抜ける香りがたまりません。
■内容量
・鰤のたたき:800g以上(1~3節)
・ポン酢1本
■原材料
・鰤(高知県産)
・無添加ポン酢:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、レモン果汁、醸造酢、砂糖、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、昆布だし、宗田節、酵母エキス
■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※下記の地域の方はお届けが発送の翌々日になります。ご了承いただける方のみご寄付ください。
「北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・新潟県・石川県(輪島市輪倉島)・島根県(隠岐郡知夫村)・長崎県(北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島・江島/大瀬戸町松島内郷・外郷/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡)・宮崎県(延岡市島浦町)・鹿児島県(奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市)・沖縄県全域」
また、下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。
「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一商品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、または、転居先の通知を行わず再配達可能期間を過ぎてしまった場合、商品を再送することはできませんので、ご注意ください。
不在の予定がある場合は必ず大月町産業振興課まで電話もしくはメールにて必ずご連絡ください。
※思っていた味ではないなど、お客様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、着払いでのお届けとなる場合がございます。(着払いの送料は、ヤマト運輸の送料に準ずる)
また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
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大月町・宿毛市をまたぐ宿毛湾は鰤や鯛などの養殖が盛んな地域です。
養殖場の周りに居ついた鰤は、十分な餌を食べ、湾内を海遊しているため、脂がのった上に適度な身のしまりがあるのが特徴です。
〇鮮度と藁焼きの香りをそのままに!
水揚げ後は、神経〆をして高品質高鮮度を維持した中で、1日熟成。熟成させることで、旨みを全体に浸透させます。
その後、一番重要となる藁焼きの工程へ。
火を点けると非常に高温になる「藁(わら)」で焼くことで、中には火を通さず、表面だけを一気にムラなく焼き上げることができます。
藁焼きのメリットはなんといってもその香り!藁の香ばしい香りが鰤に移り、口から鼻に抜ける香りがたまりません。
■内容量
・鰤のたたき:800g以上(1~3節)
・ポン酢1本
■原材料
・鰤(高知県産)
・無添加ポン酢:しょうゆ(大豆・小麦を含む)、レモン果汁、醸造酢、砂糖、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、昆布だし、宗田節、酵母エキス
■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※下記の地域の方はお届けが発送の翌々日になります。ご了承いただける方のみご寄付ください。
「北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・新潟県・石川県(輪島市輪倉島)・島根県(隠岐郡知夫村)・長崎県(北松浦郡小値賀町/五島市/西海市崎戸町平島・江島/大瀬戸町松島内郷・外郷/佐世保市宇久町・黒島町・高島町/対馬市/長崎市高島町・池島町/平戸市大島村・度島町/松浦市星鹿町青島免・鷹島町黒島免/南松浦郡)・宮崎県(延岡市島浦町)・鹿児島県(奄美市/出水郡長島町獅子島/大島郡/熊毛郡/薩摩川内市里町・上甑町・下甑町・鹿島町/西之表市)・沖縄県全域」
また、下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承ください。
「北海道(利尻郡/礼文郡)、東京都(伊豆諸島/小笠原諸島)、鹿児島県(大島郡喜界町・与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/島尻郡北大東村・久米島町・南大東村/宮古郡/宮古島市/八重山郡竹富町・与那国町)」
※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一商品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。
※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、または、転居先の通知を行わず再配達可能期間を過ぎてしまった場合、商品を再送することはできませんので、ご注意ください。
不在の予定がある場合は必ず大月町産業振興課まで電話もしくはメールにて必ずご連絡ください。
※思っていた味ではないなど、お客様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。
※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、着払いでのお届けとなる場合がございます。(着払いの送料は、ヤマト運輸の送料に準ずる)
また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。
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お礼品詳細
賞味期限 | 発送より3日 |
---|---|
保存方法 | 冷蔵 |
配送方法 | 冷蔵便 |
提供元 | 株式会社HATA AGE |
提供元 | 大月町 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
---|---|
配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:大月町役場産業振興課
受付時間:(平日)8:30~17:15
電話番号:0880-73-1115
メールアドレス:furusato@town.otsuki.lg.jp
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ブリ
鮮魚
お礼品レビュー
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高知県大月町のご紹介
大月町は、高知県の西南端に位置する人口約5,000人(2021年5月時点)の小さな町です。
町内では農林水産業が盛んで、近年では町の魚に認定された「マグロ」の養殖業も盛んに行われています。
また、ダイバーに人気の「柏島」をはじめ、豊かな自然を生かした観光地がたくさんあります。
サンゴとたくさんの魚が生息するきれいな海に、鮮やかな緑が美しい山々。田舎ならではのあったかい人々。豊かな自然と共に暮らしています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.皆さんの熱い思いで大月をつくる事業
- 2.ふるさとへの思いに応える事業
- 3.働く人を支えるまちの発展事業
- 4.心やすらぐ自然や風景を守る事業
- 5.その他、町長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
高知県大月町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。