お礼品ID:3248874

【大本山永平寺御用達】よしむらおかき米どころ越前 3種セットD

Name: 【大本山永平寺御用達】よしむらおかき 米どころ越前 3種セットD
Price: 5000 JPY
Availability: InStock
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福井県大野市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

よしむらおかきは、名水百選大野の里の天然水で仕込み、福井県産もち米を100%使用し、こころをこめて焼き上げたふるさとの味です。

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寄付金額5,000円

お礼品発送予定時期: 決済から10日前後で発送※12月25日～1月16日は発送をお休みさせて頂きます。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◆『よしむらおかき』のこだわり

【福井県産米を主とした国産米100%使用】
おかきは、すべてもち米からできています。
よしむらおかきは原料となるもち米にこだわり、『味』・『コシ』・『ねばり』に優れ、なめらかで甘みのある、地元福井県産のもち米『カグラモチ』を主力に、安全・安心な国内産もち米を使用しております。
米どころ福井の中でも特においしいお米が穫れるのが奥越前大野上庄地区です。
よしむらおかきではこの地に工場を構え、この風味豊かなもち米『カグラモチ』を地元であるJAテラル越前様や一部の契約農家様にもお願いして栽培していただいております。
安心して召し上がっていただくために、お米の味を大切にしたおかきづくりをいつも心がけています。

【名水百選の地、奥越前大野の天然水】
おいしいおかきづくりの重要な決め手は『水』です。
おかきづくりの工程では、まず、もち米を水を使っておかきの素になるお餅を搗き上げるところから始まります。
出来上がったお餅は切断後、乾燥させて、お餅内の水分を徐々に抜いておかきの生地に仕上げていくのですが、生地の中には使用した水の成分がどんどん凝縮されていきます。その生地を焼き上げると、おかきの出来上がりです。
おかきづくりに雑味をたくさん含んだ水を使用すると、おかきに残った水の成分がおかきの味を損ねてしまいますが、よしむらおかきでは、この決め手の『水』を名水百選の地、奥越前の山々に育くまれた伏流水を使用しているため、おいしいおかきが出来上がるのです。

【日本百名山　荒島岳を望む奥越前大野の澄んだ大気】
よしむらおかきが工場を構える奥越前大野上庄地区は、大野盆地の高台に位置した寒暖の激しい場所です。その大野盆地の南の山際に位置する、車もほとんど通らない静かな里によしむらおかきの製造工場があります。
澄んだ大気で星空のきれいな街でも勇名な越前大野には、大野富士とも呼ばれる日本百名山荒島岳 (あらしまだけ)があります。
その雄大な景色を望みながら、毎日おいしいおかきを作り続けています。

※画像はイメージです。

【地場産品に該当する理由】市内で製造されたおかき

【原材料】
◆胡麻千枚
水稲もち米(福井県産100%)、醤油(大豆・小麦)、胡麻、砂糖、でん粉、食塩、はっ酵調味液、たん白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル・アナトー)

◆鬼のつぶて
水稲もち米(福井県産100%)、植物油、えび、食塩、七味唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、デキストリン、香辛料、紅麹色素、調味料(アミノ酸等)

◆中半月
水稲もち米(福井県産100%)、砂糖、しょうゆ、食塩、青のり、たん白加水分解物、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、着色料(クチナシ)、甘味料(甘草、ステビア)

お礼品詳細

内容量	胡麻千枚115g ・鬼のつぶて115g ・中半月75g (計3袋)
保存方法	開封前は直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
賞味期限	到着日より90日以内
アレルギー	小麦、えび、大豆、ごま
配送方法	通常便
事業者	株式会社　かじ惣
提供元	大野市
カテゴリ	菓子・スイーツ煎餅・おかき

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:地域経済部産業政策課

受付時間:(平日)午前8時30分～午後5時15分

電話番号:0779-64-4816

メールアドレス:furusato@city.fukui-ono.lg.jp

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