お礼品ID:3245425

お刺身に!! 訳あり活冷伊勢海老 1kg (2尾～5尾程度)

Name: お刺身に!! 訳あり 活冷伊勢海老 1kg (2尾～5尾程度)
Price: 30000 JPY
Availability: InStock
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高知県室戸市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

室戸の熟練漁師仲間が獲った伊勢海老をお届けします。

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寄付金額30,000円

お礼品発送予定時期: -18℃以下　発送日より2週間（お届け時間帯指定可）

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※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

伊勢海老は高価だから無理だとあきらめていませんか?
「お祝い事」「結婚式」など、めでたい事で使われることが多いため姿形が大切にされている伊勢海老。
しかし、足を食べますか?角や髭を食べますか?
足を食べる人はいても角や髭は食べませんよね。

そう、美味しさは通常の伊勢海老と遜色ありません。

室戸の荒磯で育った美味しい伊勢海老を活きた状態で急速冷凍。
解凍後も鮮度そのまま。もちろんお刺身でお召し上がり頂けます。
また、ボイル、グラタン、お味噌汁、蒸し焼き、丸焼き、しゃぶしゃぶなどでもお楽しみいただけます。

バーベキュー(BBQ)にもお使いいただけます。

■内容量
冷凍　伊勢海老　1kg

■消費期限
-18℃以下　発送日より2週間

■地場産品に該当する理由
室戸市内で漁獲された伊勢海老
(告示第5条第1号に該当)

お礼品詳細

お礼品提供元	漁師の食卓
配送方法	冷凍便　/　クロネコヤマト
提供元	室戸市
カテゴリ	魚介・海産物エビ伊勢海老

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年　※数量に限りがあります。
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日より１週間以内。※土日祝日の申込完了分については、翌開庁日より発送いたします。

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口　　　:室戸市ふるさと納税係

受付時間　　　:(平日)9:00～17:00

電話番号　　　:050-1707-9292

メールアドレス:muroto@furusato-supports.com

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伊勢海老

高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、クセのない濃厚な味噌が特徴です。
温かな浅瀬を好む伊勢海老は、房総半島以南の太平洋に生息しています。特に漁獲量が多いのは、千葉県、三重県、和歌山県、静岡県などです。さらに三重県は伊勢海老を県魚にも指定しています。
伊勢海老の旬は11～3月といわれています。初夏から夏にかけては産卵時期のため漁が禁じられています。
伊勢海老が届いた場合、お刺身にしてお召し上がりいただくのがおすすめです。その他にも、網焼きや塩茹で、天ぷらなど、様々な調理方法でお楽しみいただけます。頭や脚からは濃厚な出汁がとれるため、身を食べた後はお味噌汁にしても良いでしょう。伊勢海老をこの機会にぜひお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。高級食材として知られる伊勢海老は、体長20～30cmほどの大型のエビです。日本では古くから食用とされており、かつては”鎌倉海老” ”具足海老”とも呼ばれていました。甘みの強いぷりぷりした身と、ク... 続きを読む

エビ

さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能することができておすすめです。他にもシンプルに焼いたり茹でるだけでなく、素揚げや天ぷら、エビフライなどの揚げもの、エビチリやエビマヨなどの炒めものや、茶碗蒸しや生春巻き、餃子やエビグラタンの具材にしたりと、様々な調理法でお楽しみください。
ふるさと納税で生のエビが届いた時は、お早目にお召し上がりください。もし食べきれない場合は、殻や頭、背わたを取って塩水で洗って水分を取り、エビ同士が重ならないようにラップに包みビニールの保存袋に入れて冷凍庫で保管してください。冷凍した場合もできる限り早めにお召し上がりください。
解凍する際には、水が入らないようにビニール袋に入れて氷水につけて解凍をするとエビのおいしさを保つことができます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではエビのお礼品を多数掲載しています。エビには、伊勢エビ、車エビ、ぼたんエビ、甘エビなど、さまざまな種類がありますが、新鮮なものは刺身で召し上がるとエビのとろっとした食感や甘みを堪能する... 続きを読む

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室戸市は高知県の東部に位置し、台風の通り道として有名です。また、室戸ジオパークがユネスコ正式事業に認定され、観光地としてにぎわいをみせております。気候は年間を通じて温暖で、亜熱帯性気候の性格を帯びています。年平均気温は16℃台、年間降水量は、2000mm以上と高温多湿な特徴をみせビワをはじめ作物の栽培には絶好です。他にも、室戸海洋深層水の恵みを受けた金目鯛などの鮮魚や加工品、お酒など数多くの特産品に恵まれています。