お礼品ID:3228165

プリプリふかひれ姿煮 2枚入(1枚101g～130g)かけダレセット 20564717-b

プリプリふかひれ姿煮 2枚入(1枚101g～130g)かけダレセット 20564717-b

Name: プリプリふかひれ 姿煮 2枚入(1枚101g～130g)かけダレ セット 20564717-b
Price: 56500 JPY
Availability: InStock
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宮城県気仙沼市

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自慢の広東風創作かけダレでいただく王道のふかひれ

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寄付金額56,500円

お礼品発送予定時期: 決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域

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冷凍

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お礼品の内容・特徴

ふかひれ本来の持ち味を生かした独自の冷凍製法。
完全調理済品ですので、袋のまま湯煎で即、お召し上がりいただけます。

ふかひれは気仙沼港に水揚げされるヨシキリザメのみを使用。
ふかひれの中でも筋糸が一番太い尾びれの姿を特製の鶏チンタンスープでじっくり炊きあげました。
尾びれならではのプリプリとした食感をお楽しみください。

ふかひれと合わせる自慢の創作かけダレはコク豊かな中国広東風。
鶏シャンタン+鶏パイタン+ふかひれゼラチンが決め手の三本柱。
仕上げに自家製の鶏油とネギ油も加えて香味豊かに仕立てました。
手間を惜しまず仕上げた一貫の手造り。
ココロとカラダに嬉しいひと品です。
どなた様にもお召し上がりいただけるよう優しい味わいに仕立てました。

●有限会社鼎陽とは?
平成8年の創業来、今日まで夫婦2人でふかひれに特化した事業を営んできました。
2011年の東日本大震災では会社、自宅すべて焼失したものの2年後から事業再開にこぎつけました。
しかし、当初は販路も失い売上げも低迷し厳しい状況が続きました。
思案に暮れる中、『ふるさと納税』のお話をいただきワラをもつかむ思いで参加させていただき、これまで沢山のご寄付をいただきました。
これからも初心を忘れず感謝の気持ちを持って夫婦で日々精進して参ります。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・本返礼品はクール便配送不可の一部離島や地域へは配達いたしかねます。
・システムの都合上、配達不可地域であってもお申し込みができてしまいますので、配送不可エリアをご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、備考欄に記載または申込後3日以内にご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。

■内容量
ふかひれ(尾びれ姿)
・101g～130g×2枚

■原材料名
吉切鮫尾びれ(国内製造),鶏上湯,オイスターソース,鮫ひれゼラチン,味醂,鶏白湯,醤油,調味料(アミノ酸等),鶏油,貝エキス,胡麻油,葱油,粉にんにく,砂糖,生姜,中国醤油,白胡椒 / 加工でん粉 *原材料の一部に小麦,大豆,鶏,ゼラチンを含む

■賞味期限
製造日から1年間(要冷凍 -18℃以下)

■アレルギー表示(特定原材料)
小麦,鶏肉,ゼラチン,大豆

■地場産品理由
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送方法	冷凍
事業者名	有限会社鼎陽
提供元	気仙沼市
カテゴリ	魚介・海産物その他魚介・加工品その他魚介・加工品