お礼品ID:3227379

【手作り台湾肉包　鹿港(ルーガン)】肉まん5コ入り

Name: 【手作り台湾肉包 鹿港(ルーガン)】肉まん5コ入り
Price: 5000 JPY
Availability: InStock
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東京都世田谷区

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台湾の老舗“振味珍”の製造を元に作った

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寄付金額5,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、1～2か月以内に発送します。 (年末にお申込みいただいた場合は、通常よりもお時間をいただく場合がございます。)

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お礼品の内容・特徴

台湾の老舗“振味珍”の製造を元に作った
ほんのり甘くコシのある生地と生の豚肉を包み込み蒸し上げた、ジューシーな肉まんを是非御賞味下さい。
冷凍保存も可能です!

“日本ではここにしかない”
台湾で行列の絶えない老舗『阿振肉包振味珍』唯一の姉妹店[鹿港(ルーガン)]

◇日本にも伝えたい、台湾で感動した門外不出の味
台湾中部の都市「台中」からバスに揺られること一時間。
古いお寺や街並みが今も残る観光地、そこが店名の由来となった[鹿港(ルーガン)]です。
そして、その[鹿港(ルーガン)]には、訪れた人が必ず立ち寄る行列の絶えない肉包(ローパオ)、饅頭(まんとう)の老舗[阿振肉包振味珍(ゼンウェイゼン)]があります。
独自の製法で作られた皮とジューシーな具がマッチした肉包(ローパオ)。
その味に感動し、日本に伝えたいという一心で何度も足を運び、ようやく門外不出であったその味をはじめて日本で紹介できる運びとなりました。

◇頬張った瞬間、餡より先に驚くのはなんと“皮”
[鹿港(ルーガン)]の肉包(ローパオ)といえば、まず頬張った瞬間に誰もが驚く皮のふわふわ食感とほのかな甘みです。
主役級並みにおいしい皮は、こねあげてから4時間じっくり発酵させて作り上げることで、きめ細やかでコシのある生地に仕上げています。
豚肉の旨み、ネギの風味、そして皮のほのかな甘さと、素材本来の味を活かすために味付けはシンプルに。
無色透明でジューシーな肉汁が、ふわふわの皮によく絡みます。

<おいしい召し上がり方>
冷蔵状態でお届けしておりますので、加熱してお召し上がりください。
肉包(ローパオ)、饅頭(まんとう)ともに生地の持つ水分が大切です。
蒸し器、鍋などでもう一度蒸していただくと、より美味しく召し上がっていただけます。

◆よりおいしく、失敗しないために◆
【冷蔵の場合】
冷蔵庫から出し、少しおいてから温めてください。
常温に戻していただくと温める時間が短くて済みます。
【冷凍の場合】
熱の通りにムラができる為、一度冷蔵庫に移し解凍してから温めてください。
冷蔵庫から出し、少し置いてから温めていただくとよりおいしく召し上がれます。

◆ たまにはこんな食べ方で ◆
上記の方法で加熱した肉包、または饅頭を、薄く油をひいたフライパンで焼いて、
軽く焦げ目をつけて召し上がってみてください。ひと味違った食感をお楽しみいただけます。

---

【容量】
肉まん5個入り

【賞味期限】
冷蔵状態でお届けします。
到着後、すぐに冷蔵庫(あるいは冷凍庫)にお入れください。
・冷蔵の場合　到着日より4～5日
・冷凍の場合　到着日より1ヶ月

【アレルギー】
乳成分、小麦、豚肉
※本品製造工場ではごまを含む製品を生産しています。

【地場産品に該当する理由】
世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。<3号>

お礼品詳細

配送方法	冷蔵便
注意事項(1)	世田谷区では仕様上、お礼品発送通知メールを送付できかねます。
注意事項(2)	発送時期は多少前後する場合があります(日時指定不可)。再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
事業者	鹿港
提供元	世田谷区
カテゴリ	肉豚肉（加工品）その他豚肉（加工品）

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年申込を受け付けております。
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1か月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:世田谷区ふるさと納税サポート室

受付時間:(平日)9:00～17:45

電話番号:050-3628-2356

メールアドレス:support@setagaya-furusato-lg.jp

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