お礼品ID:3217117

乾物かつお削り節 1袋 3g×5p 計15g 20565342

Name: 乾物 かつお削り節 1袋 3g×5p 計15g 20565342
Price: 3000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (2 reviews)

宮城県気仙沼市

（2）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

風味が違う!伝統のこだわり製法で職人が作るかつお節

5.0

（2）

寄付金額3,000円

お礼品発送予定時期: 決済確認から1週間～1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2ヶ月お待たせすることがございます。

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※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

●気仙沼の新鮮かつおを使用
気仙沼港水揚げの“旬”かつおを、職人の目で厳選し、伝統的な直火式の焙乾方法で燻して、香りと旨みにこだわった鰹削り節です。
便利な使いきりの小分けタイプ。
新鮮さをそのまま保つために特殊な包装をおこなっています。
和え物、お酒の肴、ご飯のおかず、おにぎりの具、大根おろし、湯豆腐、冷奴、スライスオニオン、たこ焼き、お好み焼き、吸物のダシなど、幅広くお使いできます。

●伝統的な直火式の焙乾方法とは?
かご積みした鰹を熱湯で約1時間ボイルし、その後流水で骨や皮を取り除きセイロに並べ、伝統の手火山式でおこなう燻製加工は、まさに熟練の手業。
気温や湿度により燻製の時間と火力を調整しながら、鰹に旨味を閉じ込め、味を引き出すこだわり製法を今もおこなっております。

●気仙沼市物産振興協会スタッフの感想
マルヤマさんのかつお削り節は、スーパー等で廉価に提供されているお品とはまったく風味が異なります。
気仙沼市唐桑町出身のスタッフは、当たり前のようにこのかつお節を食べて育ちましたが、地元を離れ、他のかつお節を使用するようになると、味の違いに驚いた記憶があります。
一言で言うと濃い、濃厚なんです。
ぜひ一度召し上がってみてください!

●おすすめの食べ方
暑い季節には冷奴で、寒い時期には湯豆腐にサッとかければ簡単に一品出来上がり♪
醤油もいいですが、私のおすすめは気仙沼市の万能調味料 平野本店さんの「うま造り」!
マルヤマさんのかつお節とも相性抜群です◎
ぜひみなさんもお気に入りの調味料と一緒に召し上がってみてください。

製造元:株式会社マルヤマ

●気仙沼市物産振興協会とは?
気仙沼市物産振興協会は、気仙沼市で生産された物産品の提供促進や地域の活性化を図ることを目的として設立されました。
全国各地で開催される物産展への参加やカタログ等を活用し、物産品紹介・周知を行うことで「気仙沼ブランド」の提供促進を図るとともに、市内観光施設でのイベントやマーケットの開催を通して、市民交流の場の提供を行っています。

●株式会社マルヤマ(製造元)とは?
「素材を旬選・旬採」。
マルヤマのお品作りのモットーは素材の主張を大切にすることです。
素材が一番輝く「旬」の時期に、確かな経験で見極めて収穫しています。
ひとつひとつの工程に職人の技を用い、”豊かな経験を次の人につないでいく”という思いで日々お品づくりをしています。
豊かな自然の中で育った自然の恵みを、一番おいしい食材として皆さまにお届けいたします。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・簡易包装でお受取人様の郵便受けに配達いたします。
・配達日時の指定や返礼品発送後のお届け先の変更のご要望はお受けできません。
・宛名ラベルのご依頼主欄には、返礼品の発送手配をおこなう「結デザイン有限会社」と記載され、当自治体の返礼品と分かる記載があります。
・寄付者様とお受取人様が異なる場合、宛名ラベルのご依頼主欄には寄付者様のお名前は記載されません。
・配送中および配達後のトラブル(紛失・破損・盗難など)や、その他お受取人様都合で配達できなかった場合、返品・交換・再送のご要望はお受けできません。

■内容量
1袋(3g×5p)

■原材料名
かつお・ふし(宮城県気仙沼市)

■原産地
かつお・ふし(宮城県気仙沼市)

■加工地(製造地)
宮城県気仙沼市

■賞味期限
常温未開封で製造日より180日

お礼品詳細

配送方法	常温
事業者名	気仙沼市物産振興協会
提供元	気仙沼市
カテゴリ	惣菜・加工品乾物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間～１ヶ月程度 ※繁忙期は約２ヶ月ほどお待たせすることがございます

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:気仙沼市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-3163-8255

メールアドレス:support@furusato-ksn.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは乾物のお礼品を多数掲載しています。料理に乾物を使うときは、どのように戻すかが重要です。方法は食材によって異なりますが、ひじきは水で20分、塩蔵わかめは塩を洗って水で10分、干ししいた... 続きを読む

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お礼品レビュー

5.0

（2人の評価）

レビュー一覧へ（2件）

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評価：
2025年01月19日
まめしばさん
ひとつまみ口にほりこみましたら、濃い鰹の香りと味がしてとても美味しかったです。味が凝縮されてるようなカツオ節だと思います！またリピートします！ありがとうございます！！
評価：
2024年11月20日
なーなさん
初めて御礼品を選んで届きました。鰹節色々料理に使えてパックに一つ一つ入っているのでとても使いやすいです。