お礼品ID:3201730
世界三大漁場の恩恵をうけて育った塩蔵わかめ わかめ 三陸わかめ 肉厚 歯応え 茎わかめ
知らないと損するかも?三陸わかめ、海藻の凄さ!
寄付金額8,000円
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お礼品の内容・特徴
本品はその海域で震災にも負けず一日、一日前へ進むよう丹精こめてわかめを育てあげました。三陸わかめは旨味が強く香り豊か、肉厚で歯ごたえがあります。漁師歴50年以上の豊富な経験で必要最低限の塩で仕上げ、熟練した人達の手により葉部や茎部など、ひとつひとつの部位を丁寧に手作業で分けています。
三陸産1級品のわかめを使用。海藻は海の野菜と呼ばれるほど豊富な栄養素を保有しています。カルシウムやマグネシウムなどたくさんのミネラルを含んでおり、しかもビタミン・食物繊維も豊富で低カロリー、現代人には必要な成分が入っていて近年では老化予防の効果も言われており見直されつつあります。「元気で長生き」は誰もが願うことです。毎日少しの海藻で身体の不調を整えることが出来るかも知れないわかめをこの小さな浜からお届けします。皆さまの元気のお手伝いができたら幸いです。ワカメ収獲、作業の様子はインスタグラム abu.2715で発信しています。
塩蔵わかめは、生わかめを湯通ししたのち塩漬けしたものです。
塩蔵わかめは通常より長く保存するために生まれ、何十年も受け継がれている技法です。長く保存ができるにもかかわらず、生わかめに近い食感を楽しむことができます。必要最低限の塩で丁寧に仕上げておりますのでご安心してお召し上がりください。
【召し上がり方】
まずは、定番の味噌汁でどうぞ!下記のとおり塩抜きして刻んだわかめを、出来上がったお味噌汁に放して味わってみて下さい。1等品のわかめを使えば、これまでの味噌汁を格段に美味しく仕上げることが出来ます。スープ、酢の物、炒め物、わかめご飯など
<わかめの塩抜き方法>
水で戻すと約2倍にもどります。ご使用になる分量だけ取り出し、1分ほど水に浸してから流水で軽く塩を洗い流してください。戻し過ぎに注意
※「簡単!わかめのさっぱり和え」塩抜きしたわかめに玉ねぎをスライスして水にさらしたものを絞って和えるだけ。味付けはカンタン酢と麺つゆを同量。お好みでごま油、白入りごま、カニカマなどを入れるとぐっと美味しくなります。誰からも愛される1品です。
【お礼品内容】
塩蔵わかめ200gジッパー付 2袋
【配送について】
冷凍
【賞味期限】
製造日から365日
冷蔵3ヶ月、冷凍1年
【注意事項/その他】
※小規模のため数量限定。定数に達し次第締め切らせていただきます。あらかじめご了承ください。わかめには、まれに甲殻類のワレカラ(エビのなかま)が付着していることがあります。あらかじめご了承下さい。
【提供元】
阿部水産
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から1~3週間
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
ふるさと納税申込情報に関するお問い合わせ先
対応窓口:石巻市ふるさと納税事務センター
受付時間:平日8:30~17:00(休業日 土曜日・日曜日・祝日及び年末年始12/29~1/3)
電話番号:0120-83-2230
メールアドレス:info@ishinomaki-furusato.jp
お礼品についてのお問い合わせ先
対応窓口:石巻市ふるさと納税返礼品窓口
受付時間:9:00~17:30(土日祝祭日、年末年始はお休みをいただいております)
電話番号:050-3188-3531
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お礼品レビュー
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評価:2024年12月19日
まきやんさん
両親に送りました。肉厚で美味しかったととても喜んでくれました。
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評価:2024年10月07日
よりさん
開封すると磯の香りが広がり、肉厚で久しぶりに美味しいワカメを頂きました。 この辺り(関東在住)ではなかなかこのようなワカメは手に入らないので、またリピートしたいと思います。 温かいお手紙と共にありがとうございました!!
宮城県石巻市のご紹介
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華産沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
- 地域コミュニティ活動・防災・公共交通・震災伝承の推進
- 環境保全や生活基盤の充実
- 健康・福祉・医療の充実
- 産業の振興
- 教育文化の推進
- 行財政運営の推進
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
石巻市は、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちであり、山・川・海・島といった多様な自然や文化資源も豊富です。地元の農産物や海産物などの食品をはじめ、工芸品、家電、食事券、宿泊券などのバラエティ豊かな特産品がたくさんあります。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。