お礼品ID:3201096
熊野灘 味醂干しセット 天然ぶり味醂 ふぐ味醂 魚作商店
ご飯によく合う味!
寄付金額11,000円
- お礼品発送予定時期
- 準備でき次第、順次発送させていただきます。 ◆長期不在など寄附者様のご都合により返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんのであらかじめご了承ください。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
ブリ味醂に使用するブリは9kgアップ物。
体高である腹周りがグッと太くなります。
ブリの脂と秘伝味醂ダレにより、甘めの中に醤油の塩味といった、ご飯によく合う味になっています。
サバフグは、白身で淡白な身質で、干物にするとプリッとした食感と癖のない味わい、そこに魚作商店の味醂ダレが絶妙に合います。
秘伝の味醂ダレは、魚作商店のボイラーで焚き上げて作ります。
飲料水・三温糖・天日塩・醤油・味醂を独自の割合で使用し、素材の旨味を活かすことを心掛けています。
【美味しいお召し上がり方】
<ぶり味醂干し>
真空パックを開けずに流水で解凍してください。
冷蔵庫での解凍も可能です。
みりん干しは焦げやすいので、中火でじっくりと焼いて、焦げ目がついてきたらひっくり返します。
焼きたての脂が乗ったブリの干物はご飯のおかずにぴったりです。
<ふぐ味醂干し>
真空パックを開けずに流水で解凍してください。
冷蔵庫での解凍も可能です。
みりん干しは焦げやすいので、中火でじっくりと焼いて、焦げ目がついてきたらひっくり返します。
焼きすぎると身が固くなりますので、しっとりと焼きあがるくらいがおすすめです。
みりん干しの中でも比較的焼きやすいのがフグみりん干しです。
身に脂が少ない分、突然燃えてくるということがありません。
【注意事項】
※長期不在など寄付者様の都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、再送はできませんので予めご了承ください。
【内容量】
天然ぶり味醂干し300g×1袋
ふぐ味醂干し300g×1袋
【賞味期限】
出荷から冷凍40日
【原材料】
ぶり(三重県)、さばふぐ(三重県)、砂糖、濃口醤油、食塩、みりん、ごま
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:熊野市役所 市長公室 企画調整係
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:0597-89-4111
メールアドレス:furunou@city.kumano.mie.jp
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お礼品レビュー
三重県熊野市のご紹介
世界遺産と花火のまちから感謝をこめて
熊野市は三重県の南部に位置し、温暖な気候と豊かな自然に囲まれ、約16,000人（2020年9月1日現在）が暮らしています。
古来、神話の時代から日本人にとって特別な地だった「熊野」。心、体、魂を癒す黄泉がえりの聖地として、多くの人々が熊野をめざし訪れてきました。
苔むした風情のある石畳の「熊野古道」、海を見下ろすような巨岩の「獅子岩」、日本最古の神社「花の窟」などの世界遺産が市内各地に存在し、長い歴史と人々の心に育まれてきた独自の文化が今も息づいています。
毎年8月17日に開催される「熊野大花火大会」は300余年もの伝統を誇り、約一万発の大迫力の花火が世界遺産を舞台に繰り広げられることで全国的に有名です。
海、山、川の豊かな自然に恵まれた熊野市はまさに「食の宝庫」。
熊野の大自然と人々の手のぬくもりが生み出した「こだわりの逸品」を感謝の気持ちとともに、皆様にお届けします。
ふるさと納税の使い道情報
- １．生活環境の整備に関する事業
- ２．産業の振興に関する事業
- ３．保健・医療・福祉の充実に関する事業
- ４．教育・文化の振興に関する事業
- ５．地域まちづくり協働事業
- ６．指定しません
お礼品のご紹介
海・山・川の豊かな自然に恵まれた熊野市はまさに“食の宝庫”。「伊勢海老」「干物」「鯛」などの海の幸、「みかん」や「ブルーベリー」などの果物、希少種「美熊野牛」や高級食材「熊野地鶏」、身も心も癒される「温泉宿泊施設」など、こだわりの逸品が盛りだくさんです。ふるさと納税を通じて、熊野市の魅力をぜひご堪能ください。
