お礼品ID:3191478

献上そば羽根屋　そばとしじみの出雲美味しいセット【1_2-063】

Name: 献上そば羽根屋 そば と しじみ の出雲美味しいセット【1_2-063】
Price: 12000 JPY
Availability: InStock
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島根県出雲市

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出雲の「美味しい」をご家庭で　そば、しじみ汁セット

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期: ご入金確認後、順に配送いたします。年末年始休業の為、次の期間は配送指定不可となります。ご理解のほどよろしくお願いいたします。【配送指定不可期間:12月31日～1月10日】

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※注意事項をご確認ください。

冷凍

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意: ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。; ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

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お礼品の内容・特徴

出雲をふんだんに味わえる『江戸時代末期創業で皇室に献上した羽根屋のそば・つゆ』、『神西湖産のしじみ』、『出雲生姜屋の七味唐辛子』のセットです。ご家庭で、献上そば羽根屋のそばとしじみ汁、七味唐辛子をお楽しみください。
　そばは店舗で使用している石臼挽きそば粉で作り、2、3カ月保存ができます。
そばつゆは国産丸大豆醤油を使用し、質の良い本枯れ節のつゆとなっております。
　しじみは、出雲大社の南にある神西湖産で海水と淡水がうまく混ざり太陽の光が届きやすい為、うまみがしっかりと詰まっています。砂抜きにもこだわり、使用する塩は、出雲大社の裏山に位置する鵜鷺(うさぎ)地区で作ったものを使っています。
　七味唐辛子は、神在月に神々が直会をされる万九千神社近くの畑で栽培した生姜(栽培期間中農薬不使用)を使用しています。蒸して乾燥させ、粗挽きにすることで生姜に含まれる身体を温める効能(辛味成分=ジンゲロールやショウガオールなど)を増すことができ、おそばにはもちろんお料理にかけてもお楽しみいただけます。
　すべてが食品添加物は一切使用しておらず、安心・安全なセットです。

【ふるさと納税】そば蕎麦麺めん出雲出雲そば創業150年献上そば羽根屋特産品そばと出雲の美味しいセットそばつゆ付き冷凍しじみシジミ砂抜き済神西湖産七味唐辛子生姜入り七味　国産　薬味　ギフトお取り寄せご当地人気贈答島根県出雲市

【内容量】
●内容量　
【半生そば】1人前(120g)×3 賞味期限製造日より90日(未開封・冷凍)
【羽根屋そばつゆ】1人前(80ml)×3 賞味期限製造日より1年(未開封・冷凍)
【出雲参集七味唐辛子】15g 賞味期限製造日より1年3か月(未開封・常温)　　
【出雲しじみ】Mサイズ300g 賞味期限製造日より3か月(未開封・冷凍) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●原材料　
【半生そば】そば(国内産石臼挽きそば粉)、小麦粉(北海道産)、食塩
【そばつゆ】醤油(本醸造)、砂糖、かつお節、そうだかつお節、みりん、乾燥こんぶ
【出雲参集七味唐辛子】陳皮(国産)、唐辛子、生姜(島根県出雲市産)、黒胡麻、白胡麻、山椒、青のり
【出雲しじみ】しじみ(島根県神西湖産)(原材料の一部に小麦・大豆・ごまを含む)

【注意事項】
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、
体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。
こちらは加熱調理専用となりますので、生食では召し上がれません。必ず加熱してお召し上がりください。

【配送方法】冷凍

【賞味期限】
そば:製造から90日
そばつゆ:製造から1年
七味唐辛子:製造から1年3か月
しじみ:製造から3か月

【お礼品提供事業者】有限会社羽根屋

お礼品詳細

提供元	出雲市
カテゴリ	魚介・海産物麺調味料貝そばその他調味料しじみその他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

納付を確認した月の翌月上旬

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:出雲市役所　総合政策部　縁結び定住課　ふるさと寄附係

受付時間:(平日)8:30～17:15

電話番号:0853-21-6274

メールアドレス:izumo-brand@city.izumo.shimane.jp

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しじみ

日本には3種類のシジミが生息していますが、私たちが普段食べている「しじみ」のほとんどが「大和しじみ」です。主な産地として島根県（宍道湖）、青森県（小川原湖、十三湖）などが挙げられます。
しじみには疲労回復に効果があるオルニチンが含まれています。最近ではオルニチンを抽出したサプリメントも発売され、しじみは美味しいだけでなく健康にも良いと注目を集めています。しじみは風味が豊かで、味噌汁やしじみご飯、しぐれ煮など様々な調理法でお召し上がりいただけます。お好みの味付けでお楽しみください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。日本には3種類のシジミが生息していますが、私たちが普段食べている「しじみ」のほとんどが「大和しじみ」です。主な産地として島根県（宍道湖）、青森県（小川原湖、十三湖）などが挙げられます。
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貝

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1～2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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出雲市（いずもし）は、古事記や日本書紀、出雲國風土記に登場する出雲神話の舞台として全国に知られるとともに、出雲大社、荒神谷遺跡、西谷墳墓群などの歴史・文化遺産と、日本海、宍道湖、斐伊川などの豊かな自然に恵まれた地域です。

また、旧暦の10月に全国の神々が出雲の国に参集されると言われていることから、出雲では旧暦の10月を「神無月（かんなづき）」ではなく「神在月（かみありづき）」と呼びます。お集まりになった神々は、出雲の地で人々のご縁組みなどについて会議をされると言われていて、様々な「ご縁」を求めて多くの方が訪れる「縁結びのまち」としても知られています。