お礼品ID:3146335

知床牛ステーキ3種セット計約900g(サーロイン・赤身・霜降り) OSG008

Name: 知床牛ステーキ3種セット計約900g(サーロイン・赤身・霜降り) OSG008
Price: 100000 JPY
Availability: InStock
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北海道大空町

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こだわりぬいて育てられた知床牛のステーキ3種をセットにしてお届けします!

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お礼品の内容・特徴

澄みわたった大空の下でオホーツク育ちの黒毛和牛。
世界自然遺産「知床」の名前をいただいた知床牛は、その名に恥じることのない高品質の黒毛和牛です。
優れた血統の子牛に長年研究を重ねた飼料と厳選した穀物だけを与え、徹底した管理の元、大切に育てています。
食品の安全性への責任を重く受け止め、安全・安心を食卓へお届けすることが「生産者の義務」と常に考えているからです。
日本食肉格付協会が行う枝肉格付けで、肉質等級が5等級・4等級・3等級のものだけを「知床牛」として出荷します。
肉の柔らかさ、脂の甘み、香り、そして口の中でとろけるような食感と、高級牛肉としての要素をすべて兼ね備えています。
オホーツク育ちの高級牛として、自信を持ってお届けいたします。

【味へのこだわり】
■品種<黒毛和牛>
とろけるような美しい霜降りです。肉質が軟らかく、牛肉の中でも最高ランクとされる肉用種です。

■飼育環境<銀嶺水の賜物>
花と森と丘に囲まれた東藻琴の雄大な自然環境と、水量も豊かな清冽な水。
それが、知床牛独特の旨みの「かくし味」となっています。
藻琴山を源とする湧き水「銀嶺水」(北海道名水百選に認定)を使っているため知床牛の肉質管理が常に安定しています。

■飼料<味を支えるパワー>
選びぬいた穀物、草原の香りすらする牧草。麦の配合率を高めることで肉の甘みをひきたたせています。
「より上質へ」をめざし、飼料会社とノウハウの交換と研究を重ね、安全・安心な飼料を使用しています。

■飼育方法<かよい合うこころ>
愛情をたっぷりと注ぎます。牛の瞳を見つめます。人の都合ではなくて、牛の都合を聴くために・・・。
牧場にはおおらかな演歌が流れています。なぜか人も牛も気持良く体が動きます。
知床牛は、牧場スタッフの愛情と人情をたっぷりと注がれて健康に育ちます。

■お礼品の内容について
・知床牛サーロインステーキ[約150g×2枚]
　原産地:北海道大空町
・知床牛赤身ステーキ[約150g×2枚]
　原産地:北海道大空町
・知床牛霜降りステーキ[約150g×2枚]
　原産地:北海道大空町

■原材料・成分
北海道産知床牛サーロイン、赤身(シンシンもしくはクリ)、霜降り(ザブトンもしくはミスジ)　

■発送時期
準備出来次第順次発送
※1～2か月お時間かかる場合もございます。
※離島にはお届けできません。

■注意事項/その他
※期限は目安となります。状態をご確認の上、お早めにお召し上がりください。

お礼品詳細

消費期限	製造日から90日
配送方法	冷凍
提供元	大空町
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ焼肉和牛黒毛和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2023-05-15~2034-12-31
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:北海道大空町ふるさと納税お問合せ事務局

受付時間:(平日)9:00～18:00

電話番号:03-6550-8150

メールアドレス:support-town.ozora@scale-up.co.jp

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