お礼品ID:3129587
山椒ミートパン5個セット
青実山椒のさわやかな風味としびれる辛さに、 町のお肉屋さん「松田精肉店」の合い挽き肉と玉ねぎの甘さが加わった、絶妙なバランスのミートパンです。
寄付金額6,000円
- お礼品発送予定時期
- 通常は注文から2週間程度で発送 ※年末年始は繁忙期のため翌年1月以降に順次発送致します。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
越知町の特産品である山椒の粉と青実山椒をたっぷり使用して、
炒めた挽肉、玉ねぎと合わせ、トマトケチャップで味付けをしたミート餡。
その餡を、ソフトフランスパンの生地で包んで焼いた洋風のパンです。
【山椒ミートパンの素材のはなし】
実は、越知町は全国でも有数の山椒の産地。
仁淀川山椒として目にする山椒のほとんどが越知町産です。
山々に囲まれ、清流・仁淀川の水で育った山椒は
プチプチとした食感で、豊かな香りを放ちます。
その山椒に合わせるお肉は、町内のお肉屋さん「松田精肉店」の合い挽き肉。
町内で土佐あか牛を育てており、そのお肉の味には昔から定評があります。
町外からも買いに来る人で行列ができるなど、その人気っぷりは有名です。
【こんな想いでつくりました】
青実山椒の収穫の手伝いに行ったときにひとつひとつ手作業で摘む大変さを知り、
越知町が山椒の産地であることを知ってもらいたい!
と思った地域おこし協力隊のハラガさん。
粉末をウナギにかけたり、ちりめん山椒にしたりといった、
和食以外の食材としても山椒を楽しめることを知ってもらうことで
農家さんの応援につながれば、、という想いをもっています。
そんなハラガさんの想いに共感し、タッグを組んで商品開発をしたのは
地元で愛され続けているパン屋「メルヘン」。
町のパン屋さんならではのフットワークの軽さを生かし、
商品開発に至りました。
青実山椒のさわやかな風味としびれる辛さに、
町のお肉屋さん「松田精肉店」の合い挽き肉と玉ねぎの甘さが加わった、
絶妙なバランスのミートパン。
まさに越知町ならではの味。受付おまちしております。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:越知町役場企画課
受付時間:(平日)8:30～17:15
電話番号:0889-26-1164
メールアドレス:furusato@town.ochi.lg.jp
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お礼品レビュー
高知県越知町のご紹介
越知町は高知県の中西部に位置し、水質日本一に何度も選ばれている「仁淀川（によどがわ）」が流れ、町全体を日本で最も古い地質がある「横倉山（よこぐらやま）」が見守っており、人口約5,300人（令和3年10月末日時点）が自然と一緒に生活しています。
キャンプ場施設が複数あり、ラフティングやカヌーも楽しむことができます。公園内に約150万本が咲き誇るコスモスも有名。新鮮な野菜や果物、芋けんぴなどが人気です。
「自然と暮らすアウトドアな町」を、今後ともよろしくお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 町長がまちづくりのために必要と認める事業
- 産業・経済・観光づくりのための事業
- 防災の強化のための事業
- 教育の充実及び青少年の健全育成のための事業
- スポーツ振興のための事業
お礼品のご紹介
越知町は、2018年から2020年の3年連続と過去10年間で8回水質日本一になった『仁淀川』や連続テレビ小説のモデルとなった「植物分類学の父 牧野富太郎博士」が新種の植物を数多く発見し、幼少期フィールドワークしていた『横倉山』という、自然豊かな川と山を有しています。
豊かな自然の中で育ったお米や野菜・仁淀川で育った天然鮎など、越知町ならではの魅力あふれる特産品をぜひご覧ください。
