お礼品ID:3105787

金華さば開き干とゆず香る牡蠣の炊き込みご飯セット [カネダイ宮城県気仙沼市 20564356]

金華さば開き干とゆず香る牡蠣の炊き込みご飯セット [カネダイ宮城県気仙沼市 20564356]

Name: 金華さば開き干とゆず香る牡蠣の炊き込みご飯セット [カネダイ 宮城県 気仙沼市 20564356]
Price: 14000 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 0 (0 reviews)

宮城県気仙沼市

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

三陸のおいしさにこだわったカキご飯と金華さばセット / 金華さば開き干 3種 & ゆず香る牡蠣の炊き込みご飯 / 株式会社カネダイ / 宮城県気仙沼市

0.0

（0）

寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 決済確認から1〜2ヶ月程度で発送(着日・曜日・時期指定不可)　・状況により発送が遅れる場合がございます。・寄附申込み後の配送先変更は承ることが出来かねます。・長期不在で、返礼品お受取不可の期間がございましたら、必ず備考欄に「不在:○○」とご記入ください。・お受取人様のご都合で返礼品のお届けが出来ず、返還や破棄となりました場合の再送は出来かねます。

品切れ中

お気に入りに登録

次回入荷時期は未定です。

入荷案内メール申込

画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

お気に入りに登録

入荷案内メール申込

お礼品の内容・特徴

【金華さば開き干】
黒潮と親潮がぶつかり合う、三陸・金華山沖でとれた「金華さば」の開き干。
漁獲海域や漁法、魚の体重、品質など、様々な基準をクリアしたものだけが「金華さば」と呼ばれます。
そのなかからカネダイの社員がさらに厳選をし、大きさや脂の乗り方が良いものだけを使用して返礼品化。
それゆえに大きさ、厚み、脂の旨味には絶対の自信があります。
味付けには、気仙沼で水揚げされた鰹を、秋田の「白神こだま酵母」で熟成させた旨味たっぷりの鰹魚醤を使用し、ミネラル豊富な塩ダレに漬け込んで出来た「旨塩干」、黒糖蜜と黒酢を入れた程よい甘味が特徴的な「みりん干」、甘味があるキムチ唐辛子ベースのタレで作った「旨辛干」の3種の味をご用意しております。
どれもお米にも、おつまみにもバッチリな港町を感じさせる味付けです。
濃厚な金華さばの脂の旨味、それぞれの味付けに香るタレの風味、そして肉厚な食感をお楽しみください。

【牡蠣の炊き込みご飯】
鮮度にこだわった三陸産の牡蠣と、気仙沼大島産の柚子を使った炊き込みご飯の素が完成しました。
朝の連続テレビ小説で主人公のおじいちゃんが牡蠣養殖を生業にしていたように、気仙沼をはじめ三陸は牡蠣の養殖が盛んです。
三陸の沖合は親潮と黒潮の交差するポイントとなっており、豊富なプランクトンに恵まれています。
それと同時に、リアス式海岸が織りなす山と海の近さによって山のミネラルがたっぷり染み込んだ栄養が海に流れているため、濃厚な甘みと実入りの良い牡蠣が生まれるのです。
そして気仙沼大島では、ゆずも収穫されます。
気仙沼市内でも大島ゆずを使用したお菓子が作られていたり、ゆず酒が作られていたりと、海の資源に負けず劣らず、気仙沼の産業を支えている果物でもあります。
そんな三陸の牡蠣と大島のゆずを使用し、炊き込みご飯の素を作りました。
プリプリな、しかし食べやすいサイズの牡蠣が2合炊きに約15粒ほど入っており、濃厚な牡蠣の旨味と、ほのかに香るゆずの爽やかさがクセになる逸品。
三陸の海と山、それぞれの魅力が詰まったご飯です。ぜひ一度ご賞味ください。

≪内容量≫
金華さば旨塩干　1枚
金華さばみりん干　1枚
金華さば旨辛干　1枚
牡蠣の炊き込みご飯の素　190g

≪消費期限≫
製造より365日

≪アレルギー≫
小麦・さば・大豆
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

■地場産品基準
気仙沼市内において返礼品等の製造、加工その他の工程の全ての部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであるため。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送方法	冷凍便
事業者	株式会社カネダイ
提供元	気仙沼市
カテゴリ	魚介・海産物貝鮮魚牡蠣（カキ）サバ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間～１ヶ月程度 ※繁忙期は約２ヶ月ほどお待たせすることがございます

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:気仙沼市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-3163-8255

メールアドレス:support@furusato-ksn.jp

お申込みに関するよくあるご質問

宮城県気仙沼市からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カテゴリに関連するお礼品

牡蠣（カキ）

”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県など日本海エリアを中心に漁獲されます。この2種類の牡蠣は旬も異なり、真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。
近年、全国各地でブランド牡蠣の養殖も盛んに行われています。「かき小町」「カキえもん」「マルえもん」「的矢かき」など、その数は30種類以上にも及びます。
牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。 ”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県... 続きを読む

貝

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1～2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

貝を探す