お礼品ID:3072704
琉球郷土料理と骨付きスモークポーク(アイスバイン)セット
沖縄の伝統料理が味わえる沖縄ホーメルの人気セット
寄付金額18,000円
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- 約1週間~4週間 (お届け時間帯指定可)
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- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
沖縄郷土料理の代表的な肉料理のセットです。
ご家庭で調理すると手間ひまがかかる料理がすぐに食べられる調理済みの商品4種類と、 ぷりぷりの食感が美味しい骨付きスモークポーク(アイスバイン)の5点がセットになっています。
「アイスバイン」とは
豚足を低温熟成させた後、じっくりとスモークをかけ仕上げました。香ばしく味わい深い製品です。
皮はゼラチン質になり脂分を感じさせませんし、赤身は、歯ごたえがあり絶妙です。
名前の由来はドイツ語で、バインはすね肉の意味で、アイスは2説あって、昔は骨をスケートのエッジとして使っていたと言う説と、長時間煮るとゼラチン質が溶けて、それが冷えて固まった様子が「氷」のように見えると言う説があります。
袋のまま湯せんに10分~15分かけて温めてお召し上がりください。
電子レンジで温める場合は、袋からとりだしてお皿に盛り付けてからお温めください。
お手軽に沖縄の食べ物が楽しめます。
ぜひお召し上がりください!
●琉球郷土料理
ラフテー
【内容量】:350g
【原材料】:豚ばら肉、しょう油(小麦・大豆を含む)、砂糖、泡盛、おろしにんにく/調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カラメル色素
軟骨ソーキの煮付
【内容量】:250g×2
【原材料】:豚軟骨(国産)、砂糖、たん白加水分解物、しょう油、みりん風調味料、コーンスターチ、おろし生姜、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・豚肉・大豆・ゼラチンを含む)
チラガースライス
【内容量】:150g
【原材料】:豚顔皮(沖縄県産)、しょう油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、本みりん、香辛料/調味料(アミノ酸)、pH調整剤
ミミガー
【内容量】:200g
【原材料】:豚耳皮(国産)、砂糖、みそ、ピーナッツ、醸造酢/酢酸Na、酒精、グリシン、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、(一部に落花生・豚肉・大豆を含む)
●骨付きスモークポーク(アイスバイン)
【内容量】:600g
【原材料】:豚足(国産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、保存料(ソルビン酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、くん液、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)
配送方法:冷蔵
【地場産品に該当する理由】
村内で塩漬けし燻製上に加工しているため。(告示第5条第3号に該当)
お礼品詳細
賞味期限 | 製造日から約45日 |
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配送方法 | 冷蔵便 |
提供元 | 中城村 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
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配達外の | エリア
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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電話:050-8888-8990
メールアドレス :furusato@nakagusuku.co.jp
受付時間 平日 10:00~18:00
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受付時間 平日 10:00~18:00
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豚肉(加工品)
お礼品レビュー
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評価:2024年12月01日
なりさん
これは!一人暮らしだと消費が大変と思うくらいのボリュームです。 冷蔵保存できるし、なんなら冷凍保存でも大丈夫そうだしたくさん食べます。箱もキラキラ、ありがとうと記載されて特別感があります。 こちらこそ、美味しいものと、村の出会いにありがとう!
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評価:2023年12月24日
中城村万歳さん
最高にウマイ
沖縄県中城村のご紹介
中城村は、沖縄本島中部に位置し、村の中央部を南北に小さな起伏の丘陵が走り、東側には、青くてきれいな海が一望できる自然豊かな村です。
人口2万人ほど(令和3年7月末現在)の村になりますが、人口増加率が著しく、人口伸び率は全国でもトップクラスとなっております。
世界遺産にも登録されている中城城跡では、年間を通して様々なイベントを開催されており、なかでも石積みの城壁に投影する県内最大級のプロジェクションマッピングは、毎年多くの来場者を魅了しております。
ふるさと納税の使い道情報
- 世界遺産「中城城跡」の保全活用に関する応援
- 子供たちの健全育成及び教育環境整備に関する応援
- 村長におまかせ応援
お礼品のご紹介
沖縄県中城村では、沖縄ならではのお酒や郷土料理、農産物、海産物を始め、
特産物の加工品や「やちむん(焼物)」と呼ばれる工芸品など、沖縄を身近に感じることができる返礼品の他、 中城村を訪れた際にご利用できる優待券や体験チケットも数多く取り揃えております。
中城村ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。