お礼品ID:3068515
天然鱧 鱧鍋セット(3～4人前)【AQ007】
<セット内容> 鱧切り身(骨切り済) 約400g、 季節の鍋野菜一式 約10種類、 薬味(すだち等)、 特製ストレート出汁パック 500ml、 ※アレルギー表記(特定7品目):そば(蕎麦芽)小麦(出汁)
寄付金額33,000円
- お礼品発送予定時期
- 賞味期限が短く完全受注生産品のため、事業者より直接ご連絡し、着日をご指定いただいた上で個別発送させていただきます。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
徳島が全国に誇る海の幸である「天然鱧」の中でも、最も高品質なものだけに与えられるのが「きらびき」の称号。
この「きらびき」のみを使用し、手間のかかる活き〆および骨切りを済ませた状態でお届けするのが「きらびき工房 鱧鍋」です。
この品は鱧の切り身だけでなく、焼いた鱧の骨などからじっくりと時間をかけて煮出したストレートタイプの特製だし、そして10種類以上の鍋野菜や薬味などをすべて同梱したフルセットでお届けする冷蔵タイプの品です。
鱧はもちろんですが、同梱される鍋野菜などもほとんどが徳島県産の水耕栽培。
だしに使う醤油なども徳島産にこだわっています。
徳島県産の原材料を徳島市中央卸売市場内の加工場にて生産。
県内有名料亭の料理長を歴任した料理人が申込みを受けてからひとつずつ手作業で造りあげる「完全受注生産」の逸品です。
焼き印を押した木箱に入れてお届けいたします。
■内容量
<セット内容>
鱧切り身(骨切り済) 約400g
季節の鍋野菜一式 約10種類
薬味(すだち等)
特製ストレート出汁パック 500ml
※アレルギー表記(特定7品目):そば(蕎麦芽)小麦(出汁)
■賞味期限
発送日から3日以内
■配送方法
冷蔵
■提供事業者
徳島魚類(きらびき工房)
当該返礼品は、徳島市内の市場兼店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。(告示第5条第3号に該当)
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
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ID決済
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キャリア決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:ふるさと納税コールセンター
受付時間:午前10時～午後5時まで(1月1日から1月3日を除き年中無休)
電話番号:050-3090-0036
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すだち鮎(中サイズ・冷凍)約12尾、すだち鮎一夜干し(冷凍)5枚*すだち鮎は、約1kg(11~13尾)でお届けします。★露煮・姿寿司・天ぷら・鮎の南蛮漬けなど、さまざまな調理法でお召し上がりください。
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鮮魚
お礼品レビュー
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評価：2024年08月07日
あきおさん
普今まで食べたハモの中で一番美味しかったです。 レタスやプチトマトなど、今まで食べた鍋のイメージとは違ったけど、サッパリ美味しくいただきました。
徳島県徳島市のご紹介
豊かな自然と風土が育む食材の宝庫、徳島市！
世界にもその名を知られる、400年の歴史を持つ阿波おどりで有名な徳島市は、四国の東部に位置し、四国一の大河・吉野川をはじめ大小134本の川が流れる、人口約25万人（令和5年7月1日時点）の水都。
中心部には『眉山』をはじめ豊かな自然が残り、『阿波おどり』『人形浄瑠璃』など徳島の風土と歴史が育んだ個性的な文化や、『藍染・阿波しじら』など特色ある伝統産業、さらには世界的に注目が集まる『LED』といった地域資源にも恵まれております。
その他にも実は、すだち・さつまいも・レンコン・菜の花・足赤エビなど多種多様な農林水産物が生産される、食材の宝庫でもあるってご存知ですか…？
徳島市にゆかりがある方も、ふるさと納税を通じて興味を持っていただいた方も、お礼の品をお手に取っていただき徳島市を身近に感じてもらえると嬉しいです。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 こどもまんなか社会応援プロジェクト
- 2 まちと人のにぎわい創造プロジェクト
- 3 阿波おどり未来につなぐプロジェクト
- 4 ＳＤＧｓ未来都市実現プロジェクト
- 5 南海トラフ地震対策推進プロジェクト
- 6 とくしま動物園魅力創造プロジェクト
- 7 市長におまかせ
お礼品のご紹介
徳島市では、豊かな自然が織りなす四季折々の恵みを活かした食材や、歴史ある工芸品など、徳島の魅力を堪能できるお品を多数取り揃えております。心を込めて作られた徳島市の特産品をぜひ、ご覧ください。
