お礼品ID:3027929
寒シマメ肝醤油漬けセット(80g×5P) スルメイカ いか 烏賊 おつまみ 丼 CAS
海士町で冬季に獲れる寒シマメ(スルメイカ)の新鮮な身を特製肝醤油で漬け込んだ逸品。当返礼品を使った「寒シマメ漬け丼」は、全国ご当地どんぶり選手権に過去2回出場して好評を博しました。
寄付金額13,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込み(お申込み、ご入金)確認後から14営業日以内で発送。 日時指定いただく場合は14日後以降の指定でお願いいたします。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
海士町の伝統の漁師飯「寒シマメ肝醤油漬け丼」をお楽しみいただけます。「全国ご当地どんぶり選手権※」でも数回トップ10入りを果たした、人気の丼ぶりです!
※2011年,2012年
新鮮なスルメイカだからこそ感じられる深みのある味わい。余計な物は一切いれない、島の海鮮の美味しさをぜひご堪能ください!
■冬に旬を迎える寒シマメ(スルメいか)は、身だけでなくその肝にも脂がのって旨味たっぷり!
スルメイカを隠岐諸島では「シマメ」と呼びます。そのシマメの最も美味しい冬の時期にとれるものが「寒シマメ」です。
天然醸造の醤油と酒と、脂の乗った肝を混ぜた特製肝醤油に、寒シマメの肉厚な上身を合わせました。
肝醤油と和えた後はすぐにCAS冷凍。イカの鮮度を保ったまま、味がぎゅっと染み込みます。卵黄、ネギを乗せるとより濃厚な味わいのある漬け丼に!
お酒のおつまみや出し汁を注いでお茶漬けとして楽しむのもおすすめです!
■高鮮度の理由は「CAS(キャス)凍結」
島で食べるそのままの食味で出荷できるよう導入した特殊な凍結技術。
-55℃で微弱な振動を与えながら、細胞を壊すことなく生きたままと同じ状態で冷凍が可能です。
解凍しても、ドリップと呼ばれる水分や旨味、栄養が流れず、鮮度そのまま!
■こんな方におすすめ
・島のソウルフード、ご当地グルメを試してみたい方
・お酒が好きな方
・丼飯が好きな方
・簡単に、手間をかけず調理できるものをお求めの方
・大容量ではなく、小分けパックをお求めの方
【お礼の品について】
産品名:寒シマメ肝醤油漬け
内容量:5食分(80g×5パック)
原材料:スルメイカ(海士町産)、醤油(国産)、酒
解凍方法:流水で2~3分。すぐにお召し上がりいただけます。
保存方法:冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限:冷凍保存(-18℃以下)90日
配送方法:冷凍便
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:海士町ふるさと納税サポート窓口
受付時間:(平日)9:00~17:00
電話番号:08514-2-2244
メールアドレス:furusato@ama.town
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お礼品レビュー
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評価:2025年01月29日
海鮮好きさん
新鮮なイカを味わえます。ご飯のおかずにすごく合います。 おかずを増やしたいときにもいいなと思いました。
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評価:2024年11月26日
よきさん
今年、海士町を訪れ、美味しかったので、こちらを見つけて即申し込み。 あの自然と、すれ違う人に挨拶してくれる高校生達の未来に少しでも何かできれば。
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評価:2024年11月14日
フムオさん
イカがとても美味しい!味も濃すぎず、ご飯にもおつまみにも絶品です! 1袋目はそのまま食べましたが、次はご飯に卵黄ものせて食べてみます!
島根県海士町のご紹介
海士町は島根半島の沖、日本海に浮かぶ四つの有人島・隠岐諸島の一つ、島前の中ノ島にある、人口約2,300人の半農半漁の町。734年(奈良時代)に御流の地と定められ、承久の変に敗れた後鳥羽上皇がご配流になって19有余年、島でお亡くなりになった歴史があります。離島は、急激に進んだ少子高齢化・過疎化など島国日本の縮図です。しかし、島には日本らしさがまだ残っており、そこには新しい価値観と問題解決のヒントがあり、最後尾から最先端への可能性を秘めています。
私たちはこれからも、離島のハンディキャップをアドバンテージに「確かな明日へ」向かって、「小さな島の挑戦」を続けます。
「ふるさと納税制度」による、皆さんの海士町への熱い思いを心からお待ちしています。
ふるさと納税の使い道情報
- 海士町未来投資基金に関する事業
- 誰もが安心して暮らせる島の環境施備に関する事業
- 島の自然環境や伝統文化、営みの継承と発展に関する事業
- 島まるごと教育の魅力化に関する事業
- 地方と都市、海外との交流による人材育成に関する事業
- 地域資源を活用した地場産業の振興に関する事業
- 島の持続可能な経済循環の実現に関する事業
- 地区の振興に関する事業
お礼品のご紹介
島根県海士町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。