お礼品ID:3023318
(1.2kg)おおいた豊美牛バラ切り落とし
2018年JA全農おおいた「枝肉」共進会で最優秀を獲得した生産者、北崎さんこだわりのブランド牛。
寄付金額20,000円
- お礼品発送予定時期
- 決済から30日以内 （お届け時間帯指定可）
指定した時間帯にお届け
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
・赤身の中に程よく脂身があり、牛肉本来の旨味を堪能。
・あっさりとした口当たりですき焼きやしゃぶしゃぶにピッタリ。
※中心部までよく火を通してください。
※冷凍(-18℃以下)で保存してください。
※この返礼品は、配達日の指定ができません。
「おおいた豊美牛(とよみぎゅう)」は、自然豊かな大分県で飼育された乳牛と和牛のかけあわせの牛で和牛の肉質の良さと乳牛の成長の良さを兼ね備えています。
きめ細やかで柔らかい肉質、美しい霜降りならではのまろやかなコクと肉本来の旨みが特徴です。
こちらでお届けするのは、大分県豊後高田市の畜産農家、北崎さんが育てる「おおいた豊美牛」。
2019年1月に立ち上がった大分県の新ブランド牛を、ふるさと納税でいち早く味わってみませんか。
「おいしい肉の脂を味わってほしい」～北崎さんのこだわり
豊後高田市内で家族3人で畜産業を営む北崎さん。
北崎さんが育てる牛肉のおすすめは、牛肉本来の旨みがつまった「脂」。
そのための北崎さんこだわりの飼育方法をご紹介します!
◆こだわり1、飼育期間がなが～～～い!
北崎さんところの牛は32‐33カ月。
約10カ月も長いんです。18カ月位でサシが入り、30カ月超えるともう一度サシが入る。
長く飼育することにより肉が熟成され、和牛のような旨みのサシになるのです
◆こだわり2、飼料は愛情たっぷり自家配合
中身の配合が変わることがある既製品の配合飼料は使いません。
飼料はすべて自家配合。
トウモロコシ、ライムギ、フスマなど毎日混ぜて与えています。
飼料用のワラは、長すぎると牛はすぐ吐いてしまう。
だから牛が食べやすい長さにカットします。
毎日のことでとても手はかかりますが、牛が病気にならないように、安定しておいしいお肉を届けられるように、手間と思いを込めて飼育しています。
◆こだわり3、居心地の良い牛のベッドづくり
牛舎に敷き詰めているのは、「のこくず」。
牛のベッドともいえるのこくずの敷き具合はとても重要!
牛の寝心地がいいように、ケガをしないように、のこくずのふわふわ具合は欠かさずチェックをしています。
お礼品詳細
| 内容量 | 600g×2パック |
|---|---|
| 賞味期限 | 製造から40日 |
| 配送方法 | クール便(冷凍) |
| 配送について | 決済から30日前後 |
| アレルギー | 牛肉 |
| 提供元 | 豊後高田市 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 通年 |
|---|---|
| 配達外のエリア | 離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２ヵ月程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:豊後高田市ふるさと納税サポートセンター
受付時間:(平日)9:00～17:00
電話番号:097-507-3069
メールアドレス:bungotakada01@furusato95.jp
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お礼品レビュー
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評価：2023年09月19日
岡田知也さん
肉質は柔らかくで、コスパが良かったです。また、お願いしたいです。
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評価：2020年12月23日
ふるふるさん
品質はなかなか 調理、取扱いの解説書が付いていて よかったです
大分県豊後高田市のご紹介
豊後高田市（ぶんごたかだし）は、大分県国東半島の北西部にあり、豊かな自然や歴史・文化に育まれ、山、里、海、温泉などの豊富な資源に彩られたまちです。
ノスタルジックな雰囲気が漂う「豊後高田昭和の町」や、現存する九州最古の木造建築である国宝「富貴寺大堂」をはじめとした、中世の仏教文化を肌で感じ取ることができる貴重な文化財が数多く点在しています。
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また近年では、映画『ナミヤ雑貨店の奇跡』や『坂道のアポロン』などのメインロケ地となるなど、映画ロケ地誘致による地域活性化も図られています。
本市は、今、全力で定住促進施策や地域活性化を目指したまちづくり施策に取り組んでいます。豊後高田市は未来に向けて、全力で発展し続けます。
皆様の心温まるご支援をお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 子育て支援の充実
お礼品のご紹介
豊後高田（ぶんごたかだ）市は、寄付金の使い道を「子育て支援」一本に限定している自治体です！「大分からあげ」をはじめ、生産者直送の新鮮なフルーツ・野菜、「おおいた和牛」や「ハーブ鶏」などのブランド肉、「青汁」、「韃靼そば茶」、「ハトムギ」といった健康・美容面をサポートする品々も充実しています。ぜひご覧ください。
