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お礼品ID:3016262

H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼)
H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼)
H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼)
H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼)

H10-12 濃州正宗作 刺身包丁(鋼)

岐阜県関市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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関の伝統を受け継ぐ熟練の職人の手によって、一本一本丁寧に仕上げられています。

4.7
9

寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
ご入金確認後、30営業日(45日程度)以内に発送いたします。
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

刃に高炭素刃物鋼(はがね)を用いた、昔ながらの伝統的な包丁。
伝統的なはがねの包丁はステンレス製の包丁とは切れ味が一味違いますが、さびやすいのでご使用後は乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り、保管の際もご注意ください。
研ぎなどメンテナンスをしっかり行えば、何十年も愛用して頂けます。
ハンドルは握った感触が柔らかく、手に馴染みやすい白木を用いています。

【注意事項】
ハガネ製の包丁です。
ステンレス製とは違い、切れ味が良い反面、さびやすいのでご使用後はしっかりと洗浄し、乾いた布を用いて水気をしっかりとふき取り保管して下さい。
長期間使用されない場合は油などを塗って保管して下さい。
さびに対する修理、交換対応はできかねます。予め、ご了承ください。


刺身包丁×1

【サイズ】全長:約32cm、刃渡り:約20.5cm
【重さ】約110g
【素材】
・刃:高炭素刃物鋼(はがね)
・柄:白木


提供元:株式会社佐竹産業

お礼品詳細

配送方法 通常
提供元 関市
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • ID決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。


対応窓口:関市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00~18:00

電話番号:050-3355-6778

メールアドレス:seki@furusato-hub.jp

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お礼品レビュー

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  • 評価:
    2024年12月30日

    オヂサンフェスタさん

    素晴らしい切れ味だった。ただ、使用後の処理を誤り一発で錆びた。気をつけなきゃ。

  • 評価:
    2024年12月28日

    平田知伸さん

    流石に切れ味です。やはり刺身は刺身包丁で切ると味が違います。

  • 評価:
    2024年11月28日

    コチーターさん

    良い包丁がすぐに届きました! この寄付金額で鋼の包丁が手に入るのはいいと思います。さすが刃物の町。 少しお手入れが必要ですが、切れ味も良いです!

  • 評価:
    2024年03月26日

    ナオハロさん

    ずっと欲しいかった。刺身包丁 大事に使います。

  • 評価:
    2024年03月03日

    やまこうさん

    やはり刺し身は専用の包丁で切るのがいいですね。 扱いやすく、満足です。 ありがとうございました。

  • 評価:
    2024年01月11日

    はぴさん

    驚く速さで届きました。ありがとうございます。 切れ味も最高です! 包丁の重みがあるので切りやすく、刃の長さも一般家庭で使うには丁度良いです。

  • 評価:
    2022年11月11日

    mikuiさん

    研ぎ方が悪いのか分からないが、機械でやってる感じ。 試しで紙を切ったら全く切れない。 紙が破けるか、曲がる。 1度自分で研ぎ直しが必要。 見た目がいいから星2かな

  • 評価:
    2022年10月18日

    KingTさん

    刺身包丁初心者ですがすごくキレイな刃で満足です。 早速使いましたが、今までの包丁と比べすごく切りやすかったです。 流石、刃物が有名な街ですね! 他にも色々な包丁を使ってみたいと思いました。

  • 評価:
    2019年09月13日

    pgm800さん

    さとふるのHPから寄付を申し込んで1週間程度で届きました.釣ってきた魚やスーパーで買ってきた魚を自宅で刺身にするのに使っています.特別高級な包丁というわけではないですが,サイズも一般的なもので使いやすいです.ブリやカツオなんかをさばくときには少し物足りない大きさかもしれません.まぁヤナギ包丁で全部作業する人はいないですよね.さばいた後そのまま放置すると錆びますが,そういうところも”ちゃんとした包丁”という気がして気に入っています.

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岐阜県関市のご紹介

  1. 全国
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鎌倉時代から五ヶ伝と呼ばれる日本刀産地の一つとして隆盛を極め、現在も刀鍛冶の伝統が息づく「刀都・関市」。

関の刃物産業は刀匠や刀剣技能士による日本刀づくりの伝統を受け継ぎ、プレス、焼き入れ、刃付けなどの工程を多くの刃物関連事業所が専門分野を分業することで質の高い刃物をより多く生産する体制を築き、現在も刃物製品出荷額全国一位を誇ります。

「日本一の刃物のまち」、関の伝統が産み出す刃物を是非お手元に。

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    ※1 令和5年度 関市の工業より
    ※2 平成27年3月 名水百選選抜総選挙より

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