お礼品ID:1696806

保命酒720mL×2本

Name: 保命酒720mL×2本
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
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広島県福山市

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福山市鞆の浦の特産品「保命酒」

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寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: 2026-01-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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2026年1月中旬～2026年1月下旬

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お礼品の内容・特徴

福山市鞆の浦の特産品である「保命酒」は、万治二年(1659年)、大阪の漢方医の子息であった中村吉兵衛により初めて製造販売されました。現在のみりんに相当する地酒「吉備の旨酒(きびのうまさけ)」に薬味を漬け込んだ甘くまろやかな味わいは、現代のように食文化が豊かでない時代には特に貴重なものであり、当時の福山藩を代表する特産品の一つとして、諸大名間の贈答用や参勤交代などにも多く用いられるようになりました。また、幕末には、黒船ペリー来航の際に、幕府接待酒として使用された記録も残るなど、中世以降の日本の歴史とともに歩み続けた「和製リキュール」です。

その中村家が明治時代末期に暖簾を下ろされた際に、中村家から看板や道具を譲り受けたのが、岡本亀太郎本店です。
岡本亀太郎本店の保命酒は、浸漬する薬味の香りと、旨味のある本みりんとのバランスの取れた、まろやかな味わいを大切にしております。そのため、薬味を浸漬するための本みりんは、薬味の強い香りに負けないだけの旨味やコクをもった、言わば「保命酒用本みりん」として、全量を自社で製造しております。また、お酒はツヤのある琥珀色で、じっくり眺めるととてもきれいです。

甘口のお酒ですので、ストレートやオンザロックはもちろん、炭酸割りやミルク割り、ウイスキー割り、レモンスライス添えなど、お好みの方法でお召し上がりいただけます。また、その他にもアイスクリームやパウンドケーキなどにかけてもお楽しみ頂けます。

※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

■生産者の声
福山市鞆の浦の特産品「保命酒」。まろやかな保命酒を造るには、漬け込む薬味とのバランスが取れた良質の本みりんが欠かせません。岡本亀太郎本店では、本みりん全量を自社で醸造しておりますが、工程の中で特に気を配っているのが、原料である米の旨味を余す事無く引き出す為の、もろみの攪拌と温度管理です。手の行き届いた本みりんはまろやかな仕上がりになり、さらには原料米を無駄なく使い粗末にしない事にも繋がります。

■お礼品の内容について
・保命酒[720mL×2本]
　　製造地:広島県福山市
　　賞味期限:製造日から3年

■原材料・成分
本みりん(国内製造)、十六種薬味

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社岡本亀太郎本店
カテゴリ	酒・アルコールリキュール・洋酒

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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広島県福山市のご紹介

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広島県福山市は、瀬戸内沿岸部の中央に位置する人口約46万人、面積約517平方キロメートルの中核市。温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれたまちです。世界規模で取引を行う鉄鋼・造船などの工業都市としての側面も持っています。

福山市には個性豊かな歴史・文化・産業があり、見どころが多い都市です。
まず、「鞆の浦（とものうら）」。「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、「ユネスコ『世界の記憶』」にも登録されている福山随一の景勝地です。

また、福山駅から間近に見え、日本一新幹線駅に近い城である「福山城」は2022年に築城400年を迎え、「城のあるまち福のまち」として、更なる発展のため文化・産業を育んでいます。
さらには、2つの国宝をもつ「明王院」。本堂は折衷様式の建物として国内最古、五重塔は全国の国宝塔のうち5番目に古いものとなります。

そして、福山市は日本屈指のデニム生地の産地であり、生産量は全国シェアの約8割を占めています。G7広島サミットでは、来訪したG7各国代表団及びプレス関係者の記念品として、福山のデニムを使ったサミットバッグが採用されました。

福山市は「世界に誇るばらのまち」をめざした活動を行っています。戦時中の大空襲によって市街地の約8割が焼失。戦後の混迷を抜け出せない中、1956年、南公園（現在のばら公園）に近隣の住民の手によって、ばらの苗1,000本が植えられました。ここから、「ばらのまち福山」の歴史が始まりました。ばらは福山市にとって復興のシンボルであり、「思いやり優しさ助け合いの心」を育てていこうとするメッセージが込められています。

2025年、世界中からばらを愛する人たちが一斉に集う「世界バラ会議福山大会」及び「Rose Expo FUKUYAMA 2025」を開催し、ばらや福山の価値・魅力を国内外に発信しました。

ふるさと納税の使い道情報

「世界に誇るばらのまち」に向けて！
市民のまちづくり活動を応援します！
安心して暮らせる福祉のまちづくり
こども達の豊かな心と健やかな体を育みます
福山市民病院の小児・周産期医療を充実します
（仮称）子ども未来館構想の推進　～未来を担う人材の育成をめざして～
災害に強いまちづくりを
世界に誇るデニム産地・地域産業の更なる発展のために
公共空間が変わる！福山駅前が変わる！
鞆地区の町並みを保存します
次の100年へ、城があるまち福山
市長におまかせ

詳しく見る

お礼品のご紹介

福山市では、温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれており、その特性を活かした畜産物や海産物などの食品をはじめ、生産量の全国シェア約8割を誇るデニム（日本綿スフ織物工業連合会調べ）を使用した製品など、バラエティ豊かな返礼品を多数取り揃えています。福山市ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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