お礼品ID:1622863

もっちり食感!島バナナ【2kg】

Name: もっちり食感!島バナナ【2kg】
Price: 13000 JPY
Availability: InStock
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沖縄県糸満市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

糸満の陽光と南風を浴びて育った、もっちり甘い島バナナを2kgお届けします!

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寄付金額13,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-30～2025-10-31 （お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

島バナナ【2kg】
2房～3房:18本～27本
オリジナルのギフトボックスに入れてお届けします。
ご贈答用にもおすすめです!
輸送用のダンボール内で軽く色づくまでそのまま保管し、その後、取り出してバナナスタンドや紐などに吊るして常温保存で追熟してください。
お好みの熟度でお召し上がりください。

【島バナナとは】
沖縄で昔から親しまれているバナナです。
台風被害や病害虫に弱いため安定した収穫が難しく大変貴重なため、沖縄県内でも高値で取引されています。
あまりの美味しさにバナナ泥棒も頻発しているようです(×_×;)

【島バナナの特徴】
大きさは一般的なバナナの半分程度で皮が薄いのが特徴です。
もっちりとした食感でクリーミー、甘味だけでなく、さわやかな酸味と香りが他のバナナでは味わえない濃厚な風味です。
ご自宅でバナナスタンドや紐などに吊るして追熟させてください。
完熟する前に冷蔵保存すると追熟が止まってしまいますのでご注意ください。
室温にもよりますが7日から14日程度追熟し全体的にシュガースポットが出てきたら一気に糖度が増し食べごろとなります。
バナナの熟度ですが、市場で出回っているキャベンディッシュとは違い、島バナナは小笠原種という品種で、皮が柔らかくなりシュガースポットが出始め、ポロッと根元から島バナナが取れるぐらいになった頃が食べごろとなります。
単に黄色く色づいただけだと、甘みも少なく食すにはあまりおすすめできません。
くどいようですが、島バナナはシュガースポットが全体にたくさん出るまでじっくり待って食すのが美味いんです!
お好みの熟度になったバナナを野菜室などでほどよく冷やすと暑い時期でも美味しく食べられます。

学名:Musa spp
分類:バショウ科バショウ属
原産地:東南アジア
沖縄方言名:ばしゃない・ばさない

■生産者の声
【栽培のこだわり】
私どもの78BANANAは、太陽の恵を最大限に得られるよう、通常よりも畝間と株間を広く取っています。
また、バナナは成長過程で何本もの吸芽が出てきますが、私どもではそれらを丁寧に取り除き、雄花苞の除去や摘果をすることで栄養をメインの茎にギュッと集中させる仕立てを行うため、1本1本が沖縄で出回っている島バナナに比べると大きくなっています。
加えて、1バンチ毎に袋かけを行い、品質向上にも努めています。
スーパーなどで販売されている外国産バナナに比べると価格は高いですが、味は格別です。
ぜひ他のバナナと食べ比べて、しっとり濃厚な78BANANAを確かめてみてください。
※お届け時は完全な黄色ではなく緑が残った状態です。

■お礼品の内容について
・島バナナ[2kg(2房～3房)房数の指定はできません。]
　　原産地:沖縄県糸満市
　　賞味期限:発送日から7日

■原材料・成分
島バナナ

■注意事項/その他
※直射日光・乾燥を避け、常温で保存し食べ頃をお待ちください。
※熟すスピードは固体差があり、季節によっても多少異なります。
※商品到着後すぐ、現物の確認をお願いいたします。
※完熟後はお早めにお召し上がりいただくか、冷蔵庫での保管をお願いいたします。
※掲載画像はイメージです。
※強風の影響でバナナ同士がぶつかり多少キズのようなものがある場合がございますが、品質には問題ございません。
※天候や収穫状況によっては発送時期が前後する事があります。
※重量で調整しているため、房数の指定はできません。