お礼品ID:1606989
お礼品の内容・特徴
宮崎の豊かな森の中で栽培される原木干し椎茸。
鹿児島県産の雑味や臭みの無い、香り高い鰹節。
高知県産の濃厚なうま味が特徴の宗田鰹。
熊本県牛深産のゴマサバで作る鯖節。
宮崎県産の上質なうるめいわし。
これらの上質な天然の素材から、旨味成分である、グルタミン酸、グアニル酸、イノシン酸を余すことなく抽出するために、
素材ごとに温度や時間を変え、職人として培ってきた技術や経験、知識、情熱、全てを注ぎ込みました。
醤油やみりんなどを独自の配合で合わせた秘伝の合わせ調味料に、これらのうま味をぎゅっと凝縮。
全てを合わせたときに起きる「うま味の相乗効果」により、非常に濃厚な、職人調味料”百のだし”が完成します。
百のだし Hyakuno Dashi
かける。割る。漬ける。
和食・洋食・中華・おせち料理など、幅広く活用できます。
普段のお料理の隠し味にも。奥深い味わいに仕上がります。
秘伝のたれ Hidenno Tare
百のだしをさらに熟成させた、濃厚なたれ。
鯛茶漬け・かつおめし・胡麻かんぱちなどの海鮮料理から親子丼・生姜焼き・ステーキソースなどお肉料理まで幅広く活用できます。
■生産者の声
コロナ禍で閉店の危機に直面した職人たちが、「ただ待つのではなく、お店の味を多くの人に届けよう」という思いから、門外不出としてきた調味料を提供する決断を。
長年営業してきたお店を閉じ、新たにに製造工場を設立。「百(たくさん)の人生に寄り添う」という願いを込めて「百のや」と名付けました。
困難な道のりでしたが、お客様の「美味しい」という言葉が全ての証。職人の技と想いが詰まった調味料が、今、多くの食卓で新たな物語を紡いでいます。
■お礼品の内容について
・百のだし[360ml 1本]
原産地:宮崎県宮崎市/製造地:宮崎県宮崎市
賞味期限:製造日から4ヶ月
・秘伝のたれ[360ml 1本]
原産地:宮崎県宮崎市/製造地:宮崎県宮崎市
賞味期限:製造日から4ヶ月
■原材料・成分
百のだし
しょうゆ(国内製造)、みりん、昆布、椎茸、宗田節、鰹節、鯖節、うるめ節/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
秘伝のたれ
しょうゆ(国内製造)、みりん、砂糖、昆布、椎茸、鰹節、宗田節、鯖、うるめ節/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・さばを含む)
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
お問い合わせ窓口など
宮崎県宮崎市からのおすすめお礼品
-
フルーツソムリエが選んだ宮崎完熟マンゴー【大】2玉【宮崎市】
宮崎県宮崎市
寄付金額 18,000円
宮崎の太陽の恵みをたっぷり浴びて育った、とろっとなめらかな完熟マンゴー
-
ワンランク上の味わい!宮崎完熟マンゴー・太陽のタマゴ2玉【宮崎市】
宮崎県宮崎市
寄付金額 40,000円
宮崎完熟マンゴーのワンランク上の味わい!
-
デミグラスハンバーグ 21個(宮崎市)
宮崎県宮崎市
寄付金額 15,000円
肉のプロが本気でこだわったデミグラスハンバーグをご堪能ください!
-
宮崎牛ロースステーキ 250g×2枚 計500g(宮崎市)
宮崎県宮崎市
寄付金額 14,000円
【日本が誇る宮崎牛】甘く芳醇な香り、柔らかな食感と滑らかな舌触り、濃厚なうまみをお楽しみください。
-
【発送月固定定期便】人気くだもの定期便(宮崎市)全5回
宮崎県宮崎市
寄付金額 89,000円
宮崎の旬なくだものをお届けいたします!
-
【宮崎市佐土原産】備長炭手焼き 和匠うなぎの蒲焼き2尾セット
宮崎県宮崎市
寄付金額 15,000円
人気の鰻の特産品☆天然鰻以上の栄養価を目指し品質改良を行い養殖した国産うなぎです
-
宮崎県【創業40年】平家の郷★宮崎県産黒毛和牛合挽ハンバーグ140g×10個
宮崎県宮崎市
寄付金額 15,000円
創業40年の老舗ハンバーグ店★平家の郷が贈る、宮崎県産黒毛和牛と国産豚にこだわった至極の一品
-
生活応援!!ロースいっぱい国産豚肉セット6種4.5kg(宮崎市)
宮崎県宮崎市
寄付金額 19,000円
日々の生活に大活躍の国産豚肉のセットを、どーーーんと「4.5kg」お届けします!!
カテゴリに関連するお礼品
だし
お礼品レビュー
宮崎県宮崎市のご紹介
宮崎市は、日向灘に臨む宮崎県の中央部にあり、青い海と空、四季折々の花や緑に彩られ、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で、「宮崎牛」や「完熟マンゴー」、「きんかんたまたま」など食材も豊富です。また、プロスポーツのキャンプ地としても有名で、マリンスポーツやゴルフなども気軽に楽しめ、ファンにはたまらない魅力がつまっています。
ぜひ宮崎市が誇る食やスポーツを体験していただき、宮崎の魅力を感じていただければ幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 太陽いっぱい!!「みやざきブランド」を育てるまちづくり
- 2 文化やスポーツに親しむことができるまちづくり
- 3 子どもから高齢者まで、安心して生活できるまちづくり
- 4 生涯を通して健康に暮らせるまちづくり
- 5 豊富な観光資源を生かした「泊まって楽しい」観光のまちづくり
- 6 自然環境や景観を大切にするまちづくり
- 7 世界へはばたくみやざきっ子が育つまちづくり
- 8 防災体制が充実した安全で安心して暮らせるまちづくり
- 9 市長におまかせ
- 10 クラウドファンディング型ふるさと納税（対象外お礼品の場合は市長におまかせとなります）
お礼品のご紹介
宮崎市は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた都市で全国に誇る特産品の宝庫。日本三大産地にもなっている鰻や、おいしさ日本一の宮崎牛、トロピカルフルーツの女王とも呼ばれる完熟マンゴーは特に人気の返礼品です。南国ムード漂う宮崎市は観光地としても人気で、世界のトッププロが集う、国内屈指のゴルフコース「フェニックスカントリークラブ」があることで知られています。宮崎市ならではの魅力的な特産品をぜひご覧ください。
●日本三大産地・・宮崎県は、鹿児島県、愛知県に次ぐ鰻の生産量 ●日本一の宮崎牛・・「第12回全国和牛能力共進会」において、宮崎県代表牛は、8部門中2部門(第3区、第7区)の優等賞首席に加え、今大会から新設された第7区（脂肪の質評価群）で最高賞となる内閣総理大臣賞を受賞 ●世界のトッププロが集う・・1974年以来ダンロップフェニックストーナメントの開催地
