お礼品ID:1603878

三輪そうめん(誉)4袋、手延べそば5袋、手延べ葛うどん4袋

Name: 三輪そうめん(誉)4袋、手延べそば5袋、手延べ葛うどん4袋
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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奈良県天川村

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名水仕込みのこだわりの手延べ麺セット

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 2025/04/17から順次発送 ※2025/04/17以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【三輪そうめん(誉)】
良質の小麦粉と天川の自然が育む清水で練り上げた三輪素麺の定番。冬の厳寒期に二日かけ作る熟成した素麺は一年を通して幅広く楽しめます。手延べならではのコシのあるまろやかなのどごしをご賞味ください。

おいしく食べるコツ
ゆですぎ、弱火での長時間のゆで、または、水の中に長く置くと、コシや風味をおとします。冷やし水は冷たいほど麺がしまりますので氷水が最適です。調理後すぐにお召し上がりになれるよう、あらかじめ薬味、器などはご準備ください。

作り方
1. ゆでる:大きな鍋にそうめん100g当たり1.5Lの湯を沸騰させ、パラパラと入れて箸で軽くほぐします。ふきこぼれに注意し、1分30秒程ゆでてください。
2. 冷やす:ゆで上がったら手早くザルに取り、流水を全体にかけてさまします。流水でよくもみ洗いし、氷水で2分程冷やしてください。

【手延べそば】
昔ながらの手延べ製法で作るそば。試行錯誤したどり着いた、最も美味しい割合で仕上げました。角がなくなめらかな口当たりと手延べ特有のコシが魅力。こだわりの逸品をご堪能ください。

おいしく食べるコツ
ゆですぎ、弱火での長時間のゆで、または、水の中に長く置くと、コシや風味をおとします。冷やし水は冷たいほど麺がしまりますので氷水が最適です。調理後すぐにお召し上がりになれるよう、あらかじめ薬味、器などはご準備ください。

作り方
1. ゆでる:大きな鍋にそば100g当たり1.5Lの湯を沸騰させ、パラパラと入れて箸で軽くほぐします。ふきこぼれに注意し、4～5分程ゆでてください。
2. 冷やす:ゆで上がったら手早くザルに取り、流水を全体にかけてさまします。流水でよくもみ洗いし、氷水で2分程冷やしてください。
3. できあがり:
もりそば　氷水等で十分冷やしたそばを水切れの良い器に盛り、つゆをつけてお召し上がりください。お好みでねぎなど薬味を添えてください。
かけそば　硬めにゆで上げて冷やしたそばを湯通しし、温かいつゆをかけてお召し上がりください。お好みでねぎなど薬味を添えてください。

【手延べ葛うどん】
天川村の葛職人が作る伝統的な吉野葛を使用し、丁寧に手延べで作り上げた一品。熟成を繰り返し丹念に作られたうどんは手延べ特有のコシがあります。つるりとしたのどごしと上品な味わいをご堪能ください。

おいしく食べるコツ
ゆですぎ、弱火での長時間のゆで、または、水の中に長く置くと、コシや風味をおとします。冷やし水は冷たいほど麺がしまりますので氷水が最適です。調理後すぐにお召し上がりになれるよう、あらかじめ薬味、器などはご準備ください。

作り方
1. ゆでる:大きな鍋にうどん100g当たり1.5Lの湯を沸騰させ、パラパラと入れて箸で軽くほぐします。ふきこぼれに注意し、4～5分程ゆでてください。
2. 冷やす:ゆで上がったら手早くザルに取り、流水を全体にかけてさまします。流水でよくもみ洗いし、氷水で2分程冷やしてください。
3. できあがり:
冷やしうどん　よく冷やしたうどんをザルなどの水切れの良い器に盛り、つゆをつけてお召し上がりください。お好みでねぎなど薬味を添えてください。
かけうどん　硬めにゆで上げて冷やしたうどんを湯通しし、温かいつゆをかけてお召し上がりください。お鍋のシメにも使えます。

■お礼品の内容について
・三輪そうめん(誉)[200g×4袋]
　　製造地:奈良県天川村
　　賞味期限:製造日から1年
・手延べそば[200g×5袋]
　　製造地:奈良県天川村
　　賞味期限:製造日から1年
・手延べ葛うどん[200g×4袋]
　　製造地:奈良県天川村
　　賞味期限:製造日から1年

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	岡下製麺所
カテゴリ	麺うどんそばそうめんその他そうめん

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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