お礼品ID:1599998
【鮎の甘露煮】無憂舘 鮎の甘露煮5尾入り
創業明治35年 醤油と砂糖で時間をかけて炊き上げた無憂舘の「鮎の甘露煮」
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
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お礼品の内容・特徴
創業明治35年以来100年以上の歴史を持つ、料亭の味 無憂舘。
その豊かな経験により昔ながらの家内工業的な製法で作られる「鮎の甘露煮」。
清流におどる若鮎をそのままに、美しく、味わい深く、手間と時間を充分にかけた手作りの逸品です。
お中元・お歳暮などご贈答にも喜ばれるお品です。
■生産者の声
100年以上続く伝統の味を守るためにその中でも厳選した鮎を使用しております。
厳選した鮎を使用することにより、味にばらつきがなく鮎に合わせた調理をすることが可能です。
100年以上、鮎の甘露煮だけを専門に作り続けた当店だからこそ鮎への想いや選定までしっかり取り組んでいる自負を持っております。
創業明治35年以来伝統と技法を守り抜き、タレを継ぎ足し元料亭の味を継承しております。
伝統を継承するだけでなく継ぎ足すことでより味を深化させ、手間と時間をかけて炊き上げた深い鮎の旨味が染み込んだ逸品です。
醤油と砂糖でじっくりと手間と時間をかけて炊き上げた無憂舘自慢の「鮎の甘露煮」。
深い鮎の旨味が染み込んだ鮎の甘露煮は、骨まで柔らかくすべてお召し上がりいただけます。
皆様に伝統ある深い味わいをお楽しみ頂ければ幸いです。
■お礼品の内容について
・鮎の甘露煮[5尾]
原産地:国内/製造地:広島県福山市
賞味期限:出荷日+2か月
■原材料・成分
鮎(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、酢/甘味料(サッカリンNa)、調味料(アミノ酸)
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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キャリア決済
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ご注意事項
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お礼品レビュー
広島県福山市のご紹介
広島県福山市は、瀬戸内沿岸部の中央に位置する人口約46万人、面積約517平方キロメートルの中核市。温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれたまちです。世界規模で取引を行う鉄鋼・造船などの工業都市としての側面も持っています。
福山市には個性豊かな歴史・文化・産業があり、見どころが多い都市です。
まず、「鞆の浦（とものうら）」。「日本遺産」や「重要伝統的建造物群保存地区」、「ユネスコ『世界の記憶』」にも登録されている福山随一の景勝地です。
また、福山駅から間近に見え、日本一新幹線駅に近い城である「福山城」は2022年に築城400年を迎え、「城のあるまち 福のまち」として、更なる発展のため文化・産業を育んでいます。
さらには、2つの国宝をもつ「明王院」。本堂は折衷様式の建物として国内最古、五重塔は全国の国宝塔のうち5番目に古いものとなります。
そして、福山市は日本屈指のデニム生地の産地であり、生産量は全国シェアの約8割を占めています。G7広島サミットでは、来訪したG7各国代表団及びプレス関係者の記念品として、福山のデニムを使ったサミットバッグが採用されました。
福山市は「世界に誇るばらのまち」をめざした活動を行っています。戦時中の大空襲によって市街地の約8割が焼失。戦後の混迷を抜け出せない中、1956年、南公園（現在のばら公園）に近隣の住民の手によって、ばらの苗1,000本が植えられました。ここから、「ばらのまち福山」の歴史が始まりました。ばらは福山市にとって復興のシンボルであり、「思いやり 優しさ 助け合いの心」を育てていこうとするメッセージが込められています。
2025年、世界中からばらを愛する人たちが一斉に集う「世界バラ会議福山大会」及び「Rose Expo FUKUYAMA 2025」を開催し、ばらや福山の価値・魅力を国内外に発信しました。
ふるさと納税の使い道情報
- 「世界に誇るばらのまち」に向けて！
- 市民のまちづくり活動を応援します！
- 安心して暮らせる福祉のまちづくり
- こども達の豊かな心と健やかな体を育みます
- 福山市民病院の小児・周産期医療を充実します
- （仮称）子ども未来館構想の推進 ～未来を担う人材の育成をめざして～
- 災害に強いまちづくりを
- 世界に誇るデニム産地・地域産業の更なる発展のために
- 公共空間が変わる！福山駅前が変わる！
- 鞆地区の町並みを保存します
- 次の100年へ、城があるまち福山
- 市長におまかせ
お礼品のご紹介
福山市では、温暖な気候と豊かな自然に育まれ、海山の幸に恵まれており、その特性を活かした畜産物や海産物などの食品をはじめ、生産量の全国シェア約8割を誇るデニム（日本綿スフ織物工業連合会調べ）を使用した製品など、バラエティ豊かな返礼品を多数取り揃えています。福山市ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
