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お礼品ID:1597269

【青森県新郷村銘菓】生キャラメル煎餅Box 6枚入り×2個
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青森県新郷村

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【青森県新郷村銘菓・生キャラメル煎餅】南部せんべいと生キャラメルの素敵な出会い。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期
2025-05-09より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
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お礼品の内容・特徴

【新郷村生キャラ煎餅とは】新郷村では昔から「黒飴」をせんべいにつけて食べる風習があります。その黒飴に新郷産牛乳、バター等の自慢の乳製品で香ばしい「生キャラメル」を作り、南部せんべいでサンドしたのが本品です。クリスピーな食感のせんべいに、重厚で深いコクのキャラメルが良く合う製品です。
【伝統の南部煎餅を改良・サクサク食感を実現】南部せんべいは、うるち米で製造されるせんべいと違い原料は小麦粉で出来ています。小麦粉だけで出来たせんべいは、固い食感のせんべいになります。これはこれで美味しいのですが少し固過ぎてしまい、食べ難い方も出てしまいます。そこで、試行錯誤を重ね小麦粉に重曹を加えることで、これまでにないサクサクの食感を実現しました。
【ピュアな素材から生まれる生キャラメルの深いこく】生キャラメルの原料は新郷村間木の平(まぎのたい)の生乳、生クリーム、新郷黒飴、砂糖、バターのみ。材料は非常にシンプルですが、シンプルが故に手間が掛かかります。添加物等に頼らずじっくり作る事でコクがあって口の中で、不思議なくらいス~って溶けていくキャラメルが出来上がります。このままで食べて頂くのが一番美味しいのですが、電子レンジで温める事で生キャラメルが溶けて別の食感もお楽しみいただけます。
【原料へのこだわり・牧草作りからこだわった生乳のみ使用】主原料となる生乳は専約畜産家1件という強いこだわり。青森の広大な大地で栄養満点の牧草と非遺伝子組み換え飼料で飼育された、ストレスないリラックスした最高の環境で生活している牛から搾った生乳を100パーセント使用しています。
【お客様の声】長野県Sさん/お煎餅の香ばしさと生キャラメルの濃厚さが病みつきになります。必ず再購入します♪・東京都Fさん/本当に美味しくて驚きました。隠し味の黒餅がいい仕事していますね♪・大阪府Mさん/お煎餅が食べたくなり検索していた所辿り着きました。これまで食べた中でダントツに美味しかったです。 あまりに美味しくて職場の方にもプレゼントしちゃいました。・石川県Aさん/今回もすぐに到着しました!本当に美味しくてリピートさせていただいています。 電子レンジで温めるとキャラメルが溶け違った味が楽しめるのでおすすめです!

■生産者の声
新郷村は青森県酪農発祥の地です。酪農の疑似体験ができる「間木ノ平グリーンパーク」は、(一財)新郷村ふるさと活性化公社が管理しております。標高350メートルの高原に広がる自然滞在型施設で、園内には無料で牛の乳しぼり体験ができるほか、ポニー、羊、ヤギなどの小動物とも触れ合える、ふれあい牧場があります。牧場に隣接した畜産加工施設の「ミルク&ハム工房」では、冷涼な美味しい空気と水のもと、地元産原料を使用した、牛乳、ヨーグルト、アイスクリームの他、ハム・ソーセージ類も製造・販売しております。

■お礼品の内容について
・生キャラ煎餅Box[6枚入り×2個]
  原産地:青森県新郷村/製造地:青森県新郷村/加工地:青森県新郷村
  賞味期限:製造日から45日


■原材料・成分
小麦粉(国内製造)、ごま、黒飴、砂糖、バター、乳製品、牛乳、食塩/膨張剤

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 (一財)新郷村ふるさと活性化公社
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

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  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

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青森県新郷村のご紹介

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新郷村は、十和田湖の東側に位置し、三ツ岳と大駒ケ岳からなる東北百名山の戸来岳や十和利山、山の恵が豊富な迷ケ平などに囲まれた山村です。

昭和8年に5名の農民によって酪農組合が組織され、「青森県酪農発祥の地」になりました。現在、その伝統を生かし、新郷村ふるさと活性化公社が商品開発した飲むヨーグルトなどの乳製品は県内外で人気となっています。

美しい自然、謎めく歴史とロマン、癒しと神秘の里「新郷村」へどうぞお越しください。

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  2. 教育文化に関すること
  3. 健康福祉に関すること
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お礼品のご紹介

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