お礼品ID:1587080

しらす屋のおすすめ【しらす桜えびわかめしらす佃煮】

Name: しらす屋のおすすめ【しらす 桜えび わかめ しらす佃煮】
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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静岡県牧之原市

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水清き波穏やかな駿河湾　穢れなき純粋の風味をご賞味ください

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-19より順次発送
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お礼品の内容・特徴

南駿河湾漁協で、店主自ら厳選した牧之原市近海産(駿河湾　遠州灘)の生シラスを釜茹でした釜揚げしらすです。

ちりめんは天日干し。自然の風でじっくりと水分を飛ばし、釜揚げとは違う風味を味わっていただけます。

桜えびは国内では駿河湾でのみ採取されています。
大井川港水揚げの桜えびを釜茹でしてあります。

岩付の天然わかめを塩茹でした後、水分を絞り塩蔵したわかめです。
葉に厚みがあるため、茹でてもしっかりとした食感があります。

当店のちりめん干しを三温糖と醤油で煮詰めた、しらす屋の佃煮。
甘めの味付けです。

■生産者の声
釜揚げしらすは温度管理に気を配っています。
釜茹で直後に小分け冷凍し、一度も解凍することなくお届けします。
ご自宅で食前に解凍していただきますと、釜茹で直後に近い風味で召し上がっていただけます。

■お礼品の内容について
・釜揚げしらす[110g×2]
　　原産地:駿河湾静岡県牧之原市近海
　　賞味期限:解凍後から冷蔵で4日
・ちりめん干し[150g]
　　原産地:駿河湾静岡県牧之原市近海
　　賞味期限:解凍後から冷蔵で10日
・釜揚げ桜えび[100g]
　　原産地:駿河湾
　　賞味期限:解凍後から冷蔵で10日
・しらす佃煮[100g]
　　原産地:駿河湾静岡県牧之原市近海/製造地:静岡県牧之原市
　　賞味期限:解凍後から冷蔵で10日
・天然わかめ塩蔵[約150g]
　　原産地:静岡県牧之原市近海
　　賞味期限:解凍後から冷蔵で3ヶ月

■原材料・成分
釜揚げしらす　ちりめん干し
イワシ稚魚(駿河湾　静岡県牧之原市近海産)、食塩
※原材料のイワシ稚魚は、エビカニ混漁の可能性がある漁法で採取しています。

釜揚げ桜えび
桜えび(駿河湾産)、食塩

しらすの佃煮
ちりめん干し、三温糖、醤油
※原材料の醤油には大豆小麦が含まれます。

天然わかめ塩蔵
わかめ(静岡県牧之原市近海産)、食塩

■注意事項/その他
※漁獲時期により、シラスの大きさや魚体色などに差異があります。ご了承お願いします。
※原材料のイワシ稚魚は、エビカニ混漁の可能性がある漁法で採取しています。
※冷凍(-18℃)で1ヶ月、解凍後冷蔵で4日(釜揚げしらす、桜えび)冷蔵で10日(ちりめん干し、佃煮)程度を目安に召し上がってください。
※塩蔵わかめは湿気の入らない10℃以下の冷暗所で保管してください。(冷蔵3か月)
※再冷凍はお控えください。
※わかめは塩蔵品です。必要量を、塩出しをした後にお使いください。