熟成 北海道産 鮭切り身 5種食べ比べ(計20切れ) 味の笛C 時鮭 紅鮭 山漬け 粕漬け 氷室漬け

【こんな方におススメ】
・忙しくても手軽に本格的な味を楽しみたい
・安心・無添加の自然な味わいを求めている
・特別な贈り物にぴったりな一品を探している

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北海道別海町 仕立て
鮭切り身5種 食べ比べ 20切れ
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忙しい日でも焼くだけで本格的な鮭料理が楽しめる鮭切り身5種セットをお届けいたします。
伝統製法で熟成され旨味を引き出した、鮭切身をご堪能ください。
個包装で便利、無添加で安心。贈答用にもおすすめな鮭切り身セットはいかがでしょうか?

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ここが嬉しい　熟成 鮭 切り身
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・焼くだけ簡単　 忙しい日でもすぐに本格鮭料理。お酒との相性も良し。
・個包装で便利　食べたいときに食べたい分だけ。
・無添加の安心　 化学調味料・保存料・香料不使用。自然な味わいをそのままお届けします。

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熟成鮭切り身5種
吉池 特選 味の笛Cセット
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【内容】
1.北海道産 秋鮭山漬　4切
2.北海道産 秋鮭粕漬　4切
3.北海道産 秋鮭氷室漬[味噌]　4切
4.時鮭山漬　4切
5.紅鮭山漬　4切

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ふっくら柔らか　じゅわっと旨み
手間暇を惜しまない伝統製法熟成
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昔ながらの伝統製法と熟練の技術で、手間暇を惜しまず丁寧に熟成しております。
鮭の旨みを引き出した伝統の「山漬け」熟成の鮭切身。
塩気のむこうから天然の旨みがじゅわっと広がり、ほのかに甘く感じられます。

旨みがつまっているので、「秋鮭のだし茶漬け」もおすすめです。

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個包装で便利　保存も楽々
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1切れずつ使いたい分だけ取り出せるからとっても便利。
ご家族様からおひとり様まで、食べたい量を食べたいタイミングで使えるとご好評をいただいております。
届いてすぐ、冷凍庫にパッと入れられて簡単です。

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吉池干物のひみつ
別海町で つくる干物が旨い理由
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【 旨い理由　その1 】
一年を通じて冷涼な気候
別海町は夏場でも20°C前後と冷涼。 その為、加工の行程で鮮度を保つ事が可能なのです。

【 旨い理由　その2 】
自然を活かした食文化の風土
海の幸が前浜で豊富に手に入る土地のため 過度に手を加えるようなことはしない食文 化が根付き、 自然を活かした味付けになっております。

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贈答にもおススメ
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お中元やお歳暮など、大切な方への贈り物としてもお喜びいただいております。

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プロも通う鮮魚の専門店
創業100年を誇る老舗 吉他
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吉池は東京にある創業100年以上を誇る老舗。
特に魚の品揃えや品質には目を見張るものがあり、都外からもプロや魚通が仕入れに訪れるほど。
この吉池が干物や漬魚、塩鮭といった製品をつくるため自社工場を構えたのが別海町なのです。
プロも一目置く 「吉池」の干物をぜひ楽しんではいかがでしょうか?

■お礼品の内容について
・北海道産 秋鮭山漬[4切]
　　原産地:北海道/製造地:北海道野付郡別海町
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)
・北海道産 秋鮭粕漬[4切]
　　原産地:北海道/製造地:北海道野付郡別海町
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)
・北海道産 秋鮭氷室漬[味噌][4切]
　　原産地:北海道/製造地:北海道野付郡別海町
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)
・時鮭山漬[4切]
　　原産地:ロシア/製造地:北海道野付郡別海町
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)
・紅鮭山漬[4切]
　　原産地:ロシア/製造地:北海道野付郡別海町
　　賞味期限:発送日から30日(冷凍状態のまま)


■原材料・成分
【北海道産 秋鮭山漬】
秋鮭(北海道産)、食塩

【北海道産 秋鮭粕漬】
秋鮭(北海道産)、酒精、発酵調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸)、食塩

【北海道産 秋鮭氷室漬[味噌]】
秋鮭(北海道産)、みそ(大豆を含む)、食塩、ブドウ糖、果糖液糖、酒精、発酵調味液、着色料(クチナシ色素)

【時鮭山漬】
時鮭(ロシア産)、食塩

【紅鮭山漬】
紅鮭(ロシア産)、食塩

■注意事項/その他
※冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。
※市場の休場日や繁忙時期、天候や水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
※漁や在庫によりお届け内容の一部変更をお願いする場合がございます。
※沖縄県・離島にはお届けできません。