お礼品ID:1571319

羅臼町産　天然乾燥熊笹(刻み)500g×1パック

Name: 羅臼町産 天然乾燥熊笹(刻み)500g×1パック
Price: 9000 JPY
Availability: InStock
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北海道羅臼町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

【多用途・無添加】豊かな環境で育った自然の恵みを乾燥しお届け!

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寄付金額9,000円

お礼品発送予定時期: 2025-08-19より順次発送
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お礼品の内容・特徴

羅臼町の天然林の中で
綺麗な水、澄んだ空気、栄養豊富な土壌で
厳しく凛とした環境で育ったクマザサは、
たくましく緑が美しく葉や茎がしっかりとしています。

栽培期間中農薬や化学肥料を使わずに栽培し、
全て手づみ収穫しました。

余計なものは一切使用していないため
自然派志向・健康志向の方におすすめです!

ノンカフェインでお子様やご年配の方、カフェインに敏感な方、
就寝前のリラックスタイムでも安心してお使いいただけます。

くまざさってどんな味??
～生産者の試飲感想～
抹茶に近い風味ですが、草の香りが特徴的。
子供の頃に野原で遊んでいた頃を思い出す
どこか懐かしい香り。
苦味はほとんどなく、後味は　かすかに甘味を感じます。

～家族の反応　年齢別　試飲アンケート～
9歳息子　　美味しい。水筒で学校に持って行っている。
7歳　息子　　あれば飲む。
3歳　　娘　　大好き。すすんで欲しがる。
44歳　夫　あんまり好きじゃない。草っぽいから。

パウダーをホットケーキや蒸しパンにしたものは全員好評。
個人的な感想ですが、
パウダーにすると『苦くない抹茶。』が一番イメージに近いでしょうか。

・熱湯を注いだりヤカンで煮出してノンカフェインのお茶
・フライパンで炒って香ばしく釜炒り茶にし
・パウダーにして風味豊かな笹団子や笹餅に
・お子様の栄養補給にホットケーキミックスと混ぜておやつに
・ご自宅でのクラフトジン、カクテル作りに
・お肉やお魚の下に敷いて調理→香草焼きに

本乾燥熊笹は食品として加工しておりますが
アレンジ次第でニオイ取りや雑貨としてもお使いいただけます。

天然物につき、形や色、サイズが均一でない、
時折りキズなど小さな穴があるものもございますが、
自然に育った特徴としてご理解いただけますと幸いです。

■生産者の声
世界自然遺産　知床の町として豊かな自然と魅力溢れる漁業の町である羅臼町。
魅力の裏方として活躍する羅臼町の森林。
この豊かな森林を人だけでなく、動物たちや環境のために次世代に残したい。
でもどうしたらこの自然を壊すことなく有効的に生かすことが出来るか?

毎日考えた先に森林内のクマザサが目に入ったことを機に、熊笹の採取を始めました。
生産者が森林内で山中で手摘み採取した熊笹をぜひ、皆様の健やかな毎日にお役立てください。
熊笹をご使用いただくことが天然林保護・美しい羅臼の景色を守る一助になるサスティナブルな商品です!

■お礼品の内容について
・羅臼町産　天然乾燥熊笹[500g×1パック]
　　原産地:北海道目梨郡羅臼町/製造地:北海道川上郡弟子屈町/加工地:北海道川上郡弟子屈町
　　賞味期限:製造日から1年間

■原材料・成分
羅臼町産天然乾燥熊笹100%

■注意事項/その他
※熊笹はイネ科植物のため、お米アレルギーの方はお召し上がり・ご使用されないでください。
※繊維質の多い植物のため、ミキサーにかける際はハサミなどで細かくカットしてから粉砕されることをことをお勧めします。
※パウダーとしてお召し上がりになる際は、硬い繊維質の一部が残ることで稀に口内を傷つける恐れがありますので、粉砕後はふるい掛けを行い硬い繊維質を除去してから調理するなど十分にご注意ください。
※お茶でお召し上がりになる際は、必ず熱湯(95度以上を推奨)をご使用ください。(水出しやぬるい温度の場合美味しく抽出できないため)
※葉の先が鋭利なため、手指のけがにお気をつけください。
※開封後は水気や湿気によるカビの発生や異物混入、移り香にご注意いただきお早めにご使用いただく、あるいは密閉保存し冷蔵庫で保存しお早めのご使用をおすすめします。

北海道目梨郡羅臼町産天然熊笹100%
(採取後、弟子屈町にて葉の洗浄・乾燥・カット・包装をしています。)