お礼品ID:1561537

豊後牛メシ (2合用) ×15袋

Name: 豊後牛メシ (2合用) ×15袋
Price: 46000 JPY
Availability: InStock
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大分県竹田市

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豊後牛のうま味は、乾しいたけとの相性抜群!

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寄付金額46,000円

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お礼品の内容・特徴

上質な大分ブランド豊後牛を贅沢に使用した、お肉のうま味と国産ごぼうの食感を活かしたご飯の素です。
牛肉との相性の良いごぼうを手作業でささがきにし、さらにうま味たっぷりの乾しいたけと生姜の風味で飽きのこない味付けに仕上げました。
炊き込みとは混ぜ込み二通りで楽しめます。
化学調味料・保存料は使用しておりません。

【お召し上がり方】
一袋で2合分(3～4人前)炊き込みはもちろん、混ぜ込みご飯としてもお楽しみいただけます。
《炊込み》
1.お米2合をとぎ、2合を炊く分量通り、水を入れます。
2.「豊後牛メシ」一袋をいれて炊きます。
3.炊きあがったら良くかき混ぜて出来上がりです。
10分ほど蒸らしてお召し上がりください。
※炊飯後はお早めにお召し上がりください。
《混ぜ込み》
1.2合分の温かいご飯に「豊後牛メシ」を入れ、よく混ぜて出来上がりです。
※具材を温めてから入れると、より美味しくいただけます。

■生産者の声
「豊後牛メシ」の材料に使う乾しいたけは、欠けたり余ったりしたものを使うのではなく、あえて目利きの社長が選別した肉厚でやや小ぶりのどんこを使っています。
さらに、香りと彩り、食感を添えるゴボウ、タケノコ、ニンジンもしいたけと同じ産地の地物を目で見て選んでいます。

上質な乾しいたけを使用できるのは、椎茸専門店だからこそ。
厳選した乾しいたけを扱う姫野一郎商店では、加工品も本物の美味しさ。
素材はもちろん調味料もこだわり尽くした、自信を持っておすすめできる商品ばかりです。

美味しさの秘密は…
豊後牛のうま味!
上質な大分ブランド豊後牛を贅沢に使用し、お肉の旨味と国産ごぼうの食感を活かしたご飯の素です。
「おおいた豊後牛」は美しい霜降りを持った肉質で、風味も豊かでとろけるようなやわらかさと美味しさが際立つ味わいが特徴です。肉質の決め手となる種雄牛の血統も全国的に高い評価を得ています。
※上質な牛肉を使用しているため、炊き込むことで牛肉がほぐれ、形がなくなることがございますが牛肉のうま味が溶け出し、コクのある味わいになります。

■お礼品の内容について
・炊込みご飯の素[150g(2合用)×15袋]
　　製造地:大分県竹田市
　　賞味期限:製造日から365日

■原材料・成分
牛蒡(国産)、豊後牛、乾し椎茸(大分県産原木)、濃口醤油、みりん、酒、薄口醤油、人参、中双糖、生姜、鰹節、昆布、(一部に小麦・大豆・牛肉を含む)
栄養成分表:100g当たり
エネルギー　225kcal　たんぱく質　10.7g　脂質　5.2g　炭水化物　31.1g　食塩相当量　5.5g　《推定値》

■注意事項/その他
・お礼品到着後は、直射日光を避け常温で保存してください。
・開封後は残さず使い切り、すぐに炊飯してください。
・タイマー予約炊きおよび保温は避けてください。(長時間置きますと具がいたむことがあります。)