お礼品ID:1550879
鯛めしの素【創作日本料理吉左右】2合炊用450g×3袋【E83-12】
ご家庭で味わう創作日本料理【吉左右】の味
寄付金額21,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-09-12より順次発送
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お礼品の内容・特徴
四国で初めて電気の明かりが灯った文明開化の地・八幡浜市保内町川之石地区。
その一角にお店を構える創作日本料理店吉左右さん監修の「鯛めしの素」3袋のセットです。
豊後水道の潮の恵みで育った八幡浜の「八幡鯛」を使い、切り身にした鯛を炙ることで鯛にうまみを閉じ込めてあります。
漬かっているのは、丁寧に取った鯛の出汁と鰹と昆布の出汁を合わせた日本料理店ならではのこだわりの出汁。
といだお米と鯛めしの素を合わせて炊くだけで、ひと味違う日本料理店の味をお楽しみいただけます。
鯛の切り身は炊き上がった後、お好みの具合に解してお召し上がりください。
◆おいしく召し上がるために
1.たっぷりの水でお米を研ぎます。
2.お米2合に対し鯛めしの素1袋を加えてまぜ合わせます。
※水は加えません。
3.炊飯器のスイッチを押すだけでおいしい鯛めしが炊き上がります。
◆おすすめの用途
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など
◆保存方法
常温
■お礼品の内容について
・鯛めしの素【創作日本料理吉左右】2合炊用[450g×3パック]
原産地:愛媛県八幡浜市/製造地:愛媛県八幡浜市
賞味期限:製造日から180日
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※お届けするお礼品は「鯛めしの素 450g×3袋」です。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
寄付金受領証明書の発送予定時期
■申込完了日が１日～15日の方⇒同月の25日前後 ■申込完了日が16日～月末の方⇒翌月の10日前後
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お礼品レビュー
愛媛県八幡浜市のご紹介
四国愛媛県の西部、佐田岬半島の基部に位置する八幡浜市。
九州との間に1日20往復のフェリー便が行き来し、「四国の西の玄関口」と言われています。
全国有数のブランドみかんの一大産地で、秋には山一面がオレンジ色へと変わります。さらに、四国有数の水揚げを誇る魚市場では、年間200種類以上の魚が水揚げされます。また、「八幡浜ちゃんぽん」は、あっさり風味が特徴で水産練製品を具材とし、魚のまち八幡浜らしさを表現した市民の「ソウルフード」です。
近年では、現在も利用している国重要文化財の日土小学校校舎をはじめとする近代モダニズム建築物や、オリンピック代表選手選考会も開催されるJFC（日本自転車競技連盟）公認のマウンテンバイクコースも注目を集めています。
「みかんと魚とちゃんぽんのまち」八幡浜は、「さらに前進！ 笑顔あふれる街 八幡浜」をキャッチフレーズに魅力あるまちづくりに取り組んでいます。多くの皆様のご支援をお願いします。
ふるさと納税の使い道情報
- 教育分野
- 福祉分野
- 医療分野
- 産業分野
- 指定なし（市長におまかせ）
お礼品のご紹介
八幡浜市は、海に囲まれており平地が少なく石垣づくりの段々畑は急斜面で山頂まで続いています。そこで栽培される柑橘は、「空からの太陽」「海から反射する太陽」「段々畑の石垣から反射する太陽」の「3つの太陽」を豊富に浴びて育ちます。温州みかんだけではなく、まどんな（愛果28号）、甘平、せとかなどの人気品種の栽培も盛んです。現在も次々と新しい品種が登場しており、その品種ならではの個性際立つ食感・風味をぜひご堪能ください。
