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お礼品ID:1548046

【道産特別栽培米を使用】米粉シフォンケーキ 計10個「夢の粒セット」 グルテンフリー

【道産特別栽培米を使用】米粉シフォンケーキ 計10個「夢の粒セット」 グルテンフリー

北海道北斗市

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特別栽培米の道産米粉100%使用!素材の質、製造方法へこだわり、究極の生地の質に辿り着きました。

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期
2025-07-02より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
冷凍
指定時間帯配送に関する注意事項
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

こころいろの米粉シフォンケーキは、厳選された道産米粉を100%使用しています。
日本に数台しかない米粉専用の機械で、お米を粉砕し、新鮮な状態のまま使用。
認められた米農家から直送される、特別栽培米「ふっくりんこ」は、ほんのり甘く優しいお米の風味を最大限に引き立てます。

油は米油を使用。

また、上白糖、てんさい糖、黒糖、カルシウム糖など30種類以上の砂糖をフレーバーに合わせて使い分け、独自の甘さを引き出しています。

道具にもこだわり、今までに10種類30台以上のミキサーを試し、

ハンドミキサーのホイッパーの形とモーターパワーの違いを見つけ出しました。

メレンゲを立てる時も、”泡立てるミキサー”と”泡のきめを整えるミキサー”。

卵黄を立てる時のミキサーもまた別。素材に合わせて用途別に使用しています。

それぞれの素材に適したミキサーを用いることで、生地の質を究極に高めました。

製造工程では、温度管理や湿度管理、ハンドミキサーの秒単位の製造方法を徹底。

大量に仕込むことは出来ませんが、その分、一つ一つ丁寧に手作り。

しっとりとした食感が特徴で、後味まで美味しいシフォンケーキをお楽しみいただけます。

素材の質、ハンドミキサーの使い分け、製造方法へのこだわりが、
こころいろのシフォンケーキの最大の魅力です。

ぜひ、このこだわり抜いたシフォンケーキをお楽しみください。

お届けのお味は、
プレーン、ショコラ、いちごちょこ、クリームチーズ、プリン各2個となります。

■お礼品の内容について
・米粉シフォンケーキ[10個(5種×2)]
  製造地:北海道 北斗市
  賞味期限:発送日から1カ月※解凍後2日以内




■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 シフォンケーキこころいろ
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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