お礼品ID:1546026

土佐あかうし特選スネ肉煮込み角切り500g×4　田野屋銀象完全天日塩4P付き

Name: 土佐あかうし 特選スネ肉煮込み角切り500g×4 田野屋銀象完全天日塩4P付き
Price: 54000 JPY
Availability: InStock
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高知県土佐市

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肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物におすすめ!自分へのご褒美にも!

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寄付金額54,000円

お礼品発送予定時期: 2025-05-23より順次発送
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冷凍

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お礼品の内容・特徴

高知の老舗焼肉店‘‘天下味‘‘独自の「エイジング工法」を用い、食肉を腐敗させることなく、一定期間熟成させ、旨味や甘味、香りなどを凝縮。腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠　エイジング工法:畜種、屠畜時の年齢、商品グレード(等級、脂質、赤身比率、保水性)を見極め、部位ごとに真空パックし温度0～1℃の貯蔵庫で管理。牛肉で21日～28日間を日々管理を行い、タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。これこそ‘‘天下味‘‘独自の強み。柔らかく美味しい食肉のご提供を実現しています。召し上がった方の笑顔を創出するために惜しみなく研鑽を積んだ老舗の味。　肉の鮮度と質を保つブライン凍結　生産者の想い　贈り物に最適!自分へのご褒美にも!　

■お礼品の内容について
・あかうしスネ肉煮込み角切り[500g×4]
　　原産地:高知県/加工地:高知県高知市桟橋通
　　賞味期限:出荷日+30日
・田野屋銀象完全天日塩[10g×4]
　　原産地:高知県土佐市/製造地:高知県土佐市/加工地:高知県土佐市

■原材料・成分
土佐あかうしスネ肉煮込み角切り
田野屋銀象完全天日塩

■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「土佐あかうし特選スネ肉煮込み角切り500g×4　田野屋銀象完全天日塩4P付き」です。その他のものはお礼品に含まれません。
※在庫がない場合はお申し込み受付後「エイジング工法:熟成」に入ります。混雑時など発送にお時間をいただく場合がございます。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	株式会社ＬＡＴＥＲＡＬ　土佐市営業所
カテゴリ	肉牛肉（精肉）土佐あかうし

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から３週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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土佐あかうし

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焼肉やステーキを塩でシンプルに味付けしたり、赤身の旨みを活かしたローストビーフにしても美味しくお召し上がりいただけます。煮込んでもジューシーさを損なわないため、フレンチやイタリアンの食材としてもおすすめです。土佐あかうしの芳醇な味わいをぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。土佐あかうしは、高知県が誇る褐毛和種の和牛です。地元では「土佐褐毛牛」とも呼ばれています。放牧に適しており、山あいの地域でのびのびと育てられています。
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※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは牛肉（精肉）のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

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