お礼品ID:1541367
【先行予約 2024年10月より順次発送】日本三大枝豆 丹波篠山黒枝豆 2kg 希少な枝付き!
1年で数週間しか味わえない幻の枝豆!
寄付金額12,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024/10/16～2024/10/28 （お届け時間帯指定可）
次回入荷時期は未定です。
- ※離島、北海道、沖縄県、東北、関東、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
兵庫県丹波篠山市といえば、日本一の生産量と質を誇る「黒豆(黒大豆)」です。
お正月によく食べる黒煮豆はご存知の方も多いですが、その黒豆を枝豆として食べる「丹波篠山黒枝豆」も絶品!
10月の約2～3週間ほどしか食べることができないため、「幻の枝豆」と呼ばれます。
枝付きでの発送になりますので、採れたての鮮度でお届け出来ます。
枝から切り離す一手間はありますが、それもまた楽しみの一つ。この時期にしか出来ない体験を是非お試しください。
■美味しさの理由
「丹波の黒豆を育てる土地が、非常に肥沃であり、栄養分をたたえたところであること」です。
丹波篠山市は自然豊かな西丹波の山々に囲まれた高原盆地で、気温や湿度が黒豆を育てることに適しています。
また、雨も多く土地が乾燥することがないことが、豊かな土壌を育てています。
この特有の土地が美味しい黒豆を生むのです。
丹波篠山市では黒枝豆(本黒種)の品質を保つため「販売解禁日」を設けております。
黒枝豆とは、おせち料理でいただく「黒豆」を完熟前で収穫したものです。
大きさ、甘み、ほくほくとした食感、どれをとっても枝豆の中でも最高級の美味しさです。
それぞれの収穫時期によって様々な味わい方が楽しめます。
採れたての枝豆を一つ一つ大きさや品質をチェックしながら、最高級の枝豆だけを厳選してお届けします!
■調理方法
お届け時にすぐのお召し上がりが一番おいしいです!
(1)枝豆を水洗いし、塩をふり、手でギュッギュッと揉みながら毛を取り除きます。
(2)たっぷりのお湯に塩を入れて茹でます。
<10月中旬>
10分～15分茹でます。硬さはお好みで!
<10月下旬>
少し長めの20分ほど茹でます。
■お礼品の内容について
・日本三大枝豆 丹波篠山黒枝豆[2kg(枝含む)]
原産地:兵庫県丹波篠山市
賞味期限:出荷日+3日
■注意事項/その他
すぐに食べない枝豆は生のままで保存せず、枝豆を塩もみし、2～3分だけゆでて冷凍保存してください。
食べる時は凍ったままで熱湯に塩を少々入れて、10分くらいゆでてお召し上がりください。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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お問い合わせ窓口など
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お礼品レビュー
兵庫県丹波篠山市のご紹介
いつも丹波篠山市を応援してくださり、ありがとうございます！小京都、日本の原風景といわれるまちなみと景観、自然や文化などを守り、黒大豆をはじめとしたおいしい農作物を育んできました。
おかげで「丹波篠山」は大きな人気を呼び、日本遺産のまちになりました。令和3年2月には黒大豆栽培が日本農業遺産に認定され、3月には河原町通りの無電柱化が完成し、息を呑むようなきれいなまちとなっています。
さらに、あなたのふるさととして、全国に発信します。
そんなふるさとを応援していただける皆さまの温かい「想い」を、「ふるさと日本一」と誇れる丹波篠山のまちづくりに活かしていきます。自然と共生し、教育・文化を発展させ、魅力あるふるさとづくりを進めるために「丹波篠山ふるさと応援寄付金」へのご協力をお願いいたします。
ふるさと納税の使い道情報
- 1. 豊かな自然環境の保全に関する事業
- 2. 農の都としての農業振興に関する事業
- 3. 伝統文化の保全や教育環境の充実等、文化・教育に関する事業
- 4.日本遺産のまちの魅力発信に関する事業
- 5. その他市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
兵庫県丹波篠山市では、地域の特性を活かした農産物や海産物などの食品をはじめ、工芸品、地域の施設をご利用いただける優待券、宿泊券などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
