お礼品ID:1536799

福岡ブランド「はかた地どり」　炭火焼セット　(100g×5袋入)

Name: 福岡ブランド「はかた地どり」 炭火焼セット (100g×5袋入)
Price: 16000 JPY
Availability: InStock
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福岡県久留米市

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「はかた地どり」のおいしさを炭火と煙で封じ込めながら焼き上げた一品。お酒のおつまみにも最適です!

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寄付金額16,000円

お礼品発送予定時期: 2024/09/11から順次発送 ※2024/09/11以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

「はかた地どり」のおいしさを炭火と煙で封じ込めながら焼き上げた、口の中に旨みと炭火焼特有の薫りひろがる一品です。
湯煎かレンジで温めるだけで調理も簡単!是非、お召し上がりください。

「はかた地どり」とは?
はかた地どりは「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって　誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
国内の在来種(昔からいる地鶏)の中で、最も美味だと言われている軍鶏(シャモ)と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。

◇地鶏と在来種
「地鶏」とは、在来種由来の血液百分率が50%以上の国産銘柄鶏の総称です。
「在来種」とは、昔からその場所で生きつづけてきた種のことで、軍鶏などがこれに当ります。
◇地鶏肉の条件
正式に「地鶏」として販売するためには次のようないくつかの条件を満たす必要があります。
・鶏の品種:日本在来種(明治時代までに成立、定着したもの)の血液率が50%以上
・飼育期間:75日以上
・飼育方法:28日齢以降は平飼い飼育をしていること
・飼育密度:28日齢以降は1平米当り10羽以下で飼育すること
この条件はJASが定めているものです。
はかた地どりはJASの規定に準じて飼育された地鶏です。

■お礼品の内容について
・福岡ブランド「はかた地どり」　炭火焼セット[100g×5袋入]
　　原産地:福岡県/加工地:福岡県
　　賞味期限:加工後から1年間

■原材料・成分
鶏肉(福岡県産)、食塩、こしょう、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯澱粉、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)

■注意事項/その他
・解凍後、温めてお召し上がりください。
・写真は調理イメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	地場産くるめ（福栄組合）
カテゴリ	肉鶏肉地鶏その他鶏肉

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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久留米市は、九州一の大河・筑後川と、緑豊かな耳納山連山に育まれた広大な筑後平野の美しい自然景観を誇る福岡県南部の中核都市です。

肥沃な筑後平野の恩恵を受けた農作物などが揃う、九州有数の農業生産都市であり、久留米絣、靴、タイヤなどに代表されるような「ものづくりのまち」、更には、とんこつラーメン、焼き鳥、日本酒など「グルメのまち」として発展してきました。

これらの地域資源を存分に活かし、「安心・安全で活力にあふれた、誰もが活き活き生活・活躍できる共生のまち」の実現に向け、まちづくりを進めていきます。

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そのため、ワンストップ特例制度のご利用予定の方にも、お選びいただきやすい内容となっていますので、久留米市自慢のお礼品をぜひご覧ください。

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